おかし

おはようございます 明日の布多天神社のラインナップです ○ゴルゴンゾーラのくっきー わたしの一番おすすめくっきー 日本酒、白ワイン止まらなくなります ワイン一本飲めちゃうかも？！ 今回は四枚入りでご用意しておりますのでお … [Read more…]

Happy Halloween 🎃 毎年同じ型でこのくっきーを作っています 高校生のときにハンズで見つけて買った三種類 もう10年も同じものを作ってるんだ！！ 今までと違うのは今年はイベント出展で販売することができたこと … [Read more…]

最近は真夜中に試作ベイキング 秋が深まってくるとワインが飲みたくなりませんか といいいながらわたしはビールとウイスキーのことが多いですが 今回は赤ワインに合わせて楽しむイメージでつくりました レーズンはラム酒に浸けて半日 … [Read more…]

昨日のMOTTAIMAIてづくり市は晴天でした 下北沢北口徒歩10秒の広場が会場 まさに青空個展という快晴！ どんな天候にも対応できるようにテントやパラソルなども用意しておくべきだなと思いました ラインナップは予定通り … [Read more…]

新作パウンドケーキ カルダモン シナモン ジンジャー グローブ バニラ 黒胡椒 と6種類のスパイスをたっぷり使った大人の味わい お砂糖はほんの少しだけではちみつでスパイスの旨みを引き出しました イメージは赤ワインと一緒に … [Read more…]

10/1憧れのテラデマルシェに出展してきました 快晴の秋空 気持ちいい天気でした 本堂入り口のとっても良い場所でした ありがたーい！ 開始直後からたくさんのお客様で賑わっていました 初出展でしたが場所のおかげか多くの方々 … [Read more…]

いよいよテラデマルシェが明日というか今日にせまってきました 深夜までベイキングなうです 遅くなりましたがラインナップです ○ピスタチオと黒胡椒のくっきー 今シーズンのイチオシ商品 カミイチでも一番に完売しました お酒もく … [Read more…]

テラデマルシェお披露目の新作！ ガーリックチーズビスコッティ ハードタイプ お酒好きのための ビールを飲むための おつまみビスコッティ がっつりニンニクと黒胡椒がきいています 硬さがとーってもハードタイプなので歯が弱い方 … [Read more…]

夜な夜な試作したビスコッティのご紹介 今回は二種類つくりました 【カカオ86%チョコ&３種のナッツ】 カカオ86%チョコはいつもはスコーンに使ってますが他にもこのほろ苦さを生かせないかと思ってつくりました 生地の … [Read more…]

本日第58回カミイチに初出展してきました 明け方に起きた時は雨が降っていてどうなることかと思いましたが小田原に近づくにつれ晴れてきました 着いたときには晴天！ 秋空が眩しかったです テントも持っていないため不安しかなかっ … [Read more…]