おかし – ページ 5 – おかしやのん

グリーンカレークラッカー

新作！というか相当昔に使ってたものをInstagramから発見してくださったお客様からリクエストをいただき復活しましたグリーンカレークラッカーじわりと後からくる辛さとココナッツオイルのジューシーな香りがクセになるビー … [Read more…]

新作のご紹介！枝豆とパルミジャーノのケークサレケークサレ　cake salé フランス語で塩のケーキおつまみや軽食で楽しむ塩味のきいたパウンドケーキですこの季節に美味しい枝豆とすりおろしたパルミジャーノをたっぷり … [Read more…]

今年もさくらんぼの季節がやってきましたおすすめおかしはやっぱりフランスの思い出の味クラフティアメリカンチェリーのジューシーな甘味があるので生地は砂糖控えめスプーンで大きくすくってどうぞ！先週から販売しておりますが … [Read more…]

今日は3月末から販売している新作パウンドのご紹介ですレモンとポピーシードのパウンド冬季は柚子　夏期はオレンジピール　春は何にしようかなと考えていたところにお客様からレモンサワーに合うおかしをリクエストしていただき試作 … [Read more…]

ちょっと遅れたひな祭りいちごのパンナコッタ飾りは写真用に桜の塩漬けにしてしまいましたがいちご果肉たっぷり　そして自宅用なので生クリームもごく控えめなあっさりタイプに別の仕事の試作でパンナコッタを何度も作る日々　いつ … [Read more…]

季節限定のクラフティのご紹介です春を感じるロゼワインと楽しむいちごのクラフティクラフティはフランスの伝統的な家庭おかしケーキのようなものからプリンのようなものまでレシピはいろんなタイプがありますがおかしやのんのクラ … [Read more…]

今日は新作のご紹介ですシリアルシードとチョコのビスコッティひまわりの種、亜麻仁、胡麻、オーツ麦などシリアルを作るときに作るようなシードがたっぷりチョコもハイカカオのものなので赤ワイにも合わせていただけるビスコッティ … [Read more…]

バタバタしてて更新できてませんでしたがバレンタインまで限定で販売している塩チョコブラウニーのご紹介塩チョコブラウニー　2021ver. 昨年のバレンタインの時期にも作りましたが今年のものはなかのアーモンドを抜きその分チ … [Read more…]

Instagramではお知らせしていましたが今年も国産無農薬レモンが手に入ったのでウィークエンドシトロンをつくっています去年一度だけでイベントで販売しましたが覚えていてくださる方がいらっしゃりとてもうれしいてますレモ … [Read more…]