茘枝啤酒

茘枝啤酒 全く想像のつかない漢字… これはなんと読むでしょうか?! よくみると英語も書いてありました 正解はライチビール 可愛らしいラベルからはなんにもライチ情報がわからない  笑 2月の台湾旅行で買ってきたもの 台湾で … [Read more…]

華みやび

新作ヱビスのご紹介 3月7日発売 華みやび ヱビス初のホワイトビール 100年以上の歴史のなかで初めて上面発酵酵母を使用したそうです パッケージも品がありますね 発売前からCMで流れていてたのしみに待っていました 普段は … [Read more…]

桜のクッキー

先日焼いたおかしはこちら 桜の塩漬けをトッピングしたシンプルクッキー 桜の塩漬けを水に浸して塩気をとってからのせました 下のクッキーは甘さ控えめのバターベース 軽めのロゼワインとあわせてみたいやわらかなクッキーです &n … [Read more…]

ホームページリニューアル

更新が滞っておりました ホームページのイメージを変えてみました 少しは見やすくなったでしょうか 勉強不足でおもったようなページになかなかできなくて苦戦しております… 投稿を整理してみるとお酒の紹介が多いこと笑 おかしの試 … [Read more…]

IPA飲みくらべ

ハワイでのもう1つやりたかったこと それはいろんなビールを飲むことです   ! どこのスーパーでもひたすらに並んでいるクラフトビールたち…嬉しすぎるけどどれを飲むか毎回迷ってしまいます なので今回はIPAの飲み比べ IP … [Read more…]

ハワイごはん

こちらはおまけの投稿 おかしやさんとは関係のないただの食いしん坊な記録 ハワイのごはんは見た目も味もインパクト抜群でついご紹介したくなってしまいました 1日目のランチ クラッキンキッチンのケイジャン料理 スパイシーなソー … [Read more…]

ホールフーズマーケット

ハワイにて絶対行きたかった場所の二つ目がこちら ホノルルから40分ほどのカイルアにあるホールフーズマーケット ホールフーズマーケットはナチュラル&オーガニック商品を扱うスーパーマーケット アメリカ本土に点在してい … [Read more…]

ひなまつりクッキー

本日桃の節句でございます 先日こんなクッキーを焼きました ニヒルな笑顔のお内裏様と癒し系のお雛様 ピンクの部分はいちごフレークを使用しています かわいいピンク色がでて味もいちごの甘酸っぱさがいいかんじです 顔が少しずつ違 … [Read more…]

上善如水

本日の日本酒はこちらです さらっとしたラベルがかわいらしい                        白瀧酒造の上善如水 このお酒を見つけたとき漢文の授業を思い出しました “最高の人生のありかたは水のよう … [Read more…]