仲間内だけになりましたがはじめてお酒とおかしのマリアージュイベントが実現しました zoomをつかったオンラインワイン会 事前に指定したワイン(品種がピノ・ノワール)をご用意いただきわたしからそれにあうおつまみおかしを発送 … [Read more…]

今日はサプライズのご来店があり…記録として書きます 2017年8月に営業許可を取得したあとはひたすらイベント出店を頑張って家から遠くても今まで一度も行ったことのないエリアでもどこでも行っていました とにかく目標だったおか … [Read more…]

セブンで期間限定ビール見つけました セブンプレミアム　岩手県岩手町三浦さん親子のホップ畑から 名前がすごい！！ 信州早生というポップを使っているそうで大正時代から続く日本の伝統的なホップだそうです おつまみは味噌七味クッ … [Read more…]

行きたかったイベント？についに！ ニッポンのいいお酒。山梨ワイン　東急プラザ 毎年ではないけどヌーボー解禁の11月3日の日比谷公園には何度か行ってましたが今年はここでの縮小開催 三種類飲み比べ1500円か1時間飲み放題2 … [Read more…]

冷んやり白ワインが美味しい季節 Levure Numéro Neuf chardonnay 2017 清酒酵母をつかった和食を引きたたせるワイン 6本まとめ買いしてこちらが最後の一本 フルーティーだけど日本酒のようなきり … [Read more…]

久しぶりに日本酒を 菊泉 背景もグラスもはちゃめちゃですが今日は日本酒の気分でした 理由は夜のスーパーで半額のお刺身ゲット 熊谷のとなりの深谷のお酒だそうです 日本酒飲み慣れてないので表現がわかりませんが飲みやすいまろや … [Read more…]

日本初！糖質ゼロビール 一番絞り　糖質0 味は発泡酒よりはビールらしさがあったけどやっぱり糖質っておいしいんだなあと思い知らされました ビールが糖質ゼロだから揚げ物食べちゃえ！とナナチキと一緒に 美味しかったです　

今年のもとっても好きな味でした 至福の苦味 ファミマ限定のシーズンビール ビターホップ　アロマポップ　ファインポップの3種類で強烈なそして爽やかでクセになる苦味がたまらなく感じられます 前飲んだのは2年前　美味しくて何度 … [Read more…]

久しぶりすぎた関内でのイベント 沢山の方にお越しいただきました 関内地下アート市は今回3回目の出店でしたが以前に買ってくださったお客様が買いに来てくださることが多くとても嬉しかったです 知ってもらって気に入ってもらってそ … [Read more…]

こんばんは 明日の関内地下アート市のラインナップです ◯カカオ86%チョコ&アーモンドのスコーン ◯チェダーチーズとドライトマトのスコーン ◯ゴルゴンゾーラクッキー ◯ピスタチオと黒胡椒のクッキー ◯味噌七味クッ … [Read more…]