フランス

Cité du vin に比べたらとてもひっそりとしているもうひとつのワイン博物館へも行ってみました ワインとネゴシアンの博物館 ネゴシアンはフランス語で交渉人 農家から原料ブドウを買い付けてワインを作り出荷する生産者の … [Read more…]

ボルドーに来たからには有名どころを飲んでみたいと思いツアーに参加しました 1855年の格付けシャトーを三ヶ所プラスランチ付きのツアー マルゴー ポイヤック サンジュリアン ワインのテキストで見た場所にいけるなんてとっても … [Read more…]

ボルドーの新名所といわれてる場所へ La Cité du Vin 世界中のワインの歴史や文化を知ることのできる近代的なミュージアム 日本語ガイドを借りることができるので説明もわかりやすかったし リアルなフレーバーを体験で … [Read more…]

時系列が前後しますがバルセロナのあとボルドーへ一人旅 ここフランスだっけ？と思うくらいパリとは違い広々とした街並み ボルドー1番人気の観光スポット ブレス広場の夕暮れの景色はとてもきれいで日が沈むまでぼーっとずっと眺めて … [Read more…]

カルカソンヌの新しいファームステイ先でついにぶどうの収穫 今回はシャルドネ 赤ワイン用のメルローはまだ糖度が足りなくて収穫は9月中頃の予定だそうです 暑くて日中は作業ができないため18じから開始 気温35度 日の入りの2 … [Read more…]

2回めの日帰りブリュッセル グランパレス広場は相変わらずの美しさでした レフブロンドで乾杯！ もちろんわたしは大きいほう 染み渡る♡ 定番のヒューガルデンも夏にはぴったりな爽やかさ 今回はほんとに飲んだだけでどこも観光へ … [Read more…]

7年ぶりにモンサンミッシェルへ 前は工事中だし曇っててあまり綺麗に見えなかったですが今回は圧巻！ ツアーで行ったので日本語ガイドさんが説明してくれるので歴史も勉強になりました 教会正面のテラスは海抜80メートル 絶景！ … [Read more…]

Je suis parti chez Pascal où j’étais 2 mois à 17 août. J’ai passé bon temps avec lui . J’espère que j’ai pu l’ … [Read more…]

好きな食べ物No.1を誇る餃子 一緒にファームステイをしている子も大好きとのことで留守番中に皮からつくりました 小麦粉 塩 熱湯をいれてよく捏ねて1時間休ませて ニラが手に入らなかったけどほかのスタンダードな野菜はスーパ … [Read more…]

ぶどう畑の桃の木が豊作のシーズン 農薬など使わずとくに大したお手入れもせずにこんな立派な桃が育つそうです そして驚くのがこの色！！ 紫？！初めはプルーンかと思いました 桃は白か黄色なイメージを覆されました 昔は果物の大好 … [Read more…]