フランス

ぶどうの木の成長がとっても早い！ 最近の仕事は背丈が高くなりすぎた木を整えたり実のついていない枝を落としたりしています 上はトラクター 下は手作業 こんな大変なことをしてるなんて初めて知りました 成長した枝を切るのは未だ … [Read more…]

湖水浴のあとの地ビール！ La Choue ディジョンでもパリでも売ってるの見たことなかったので初飲みでした！ すっきりしてて一気飲みできちゃうかんじ カラカラの喉に沁み渡る〜 フランスでもフクロウは幸福の象徴とのこと … [Read more…]

日が長いからこその夜のピクニック！ この時20じ半 ピクニックのイメージは 天気の良い昼間に大きい公園でやるもの！ と思っていたので夜に人の自宅でやるなんて想像していませんでした 焼きたてのピザや地元の郷土料理などたくさ … [Read more…]

久しぶりのメルロー！ ROCHE MAZET MERLOT 2018 オーナーさんの前では他のワイン飲みにくい気がしてますがひとりごはんの時用にカルフールで買ってきました €3.0 こんなに安くても飲み頃なPAYSD’O … [Read more…]

初めてカルバドス買いました CALVADOS BUSNEL ノルマンディー地方発祥のリンゴの蒸留酒 甘ったるくもなくちびちびグダグタしながら飲む食後酒にいいかんじ ファームステイをはじめてから昼、夜と食事の時にワインを飲 … [Read more…]

今日は大掛かりな1日でした ワイナリーのタンクから瓶に詰める作業 トラック一台で仮設の工場みたいなことが出来るなんて初めて知りました わたしは流れてきたボトルをキャッチしカゴに入れカーブまで運ぶという作業をしました 超単 … [Read more…]

Cela fait six mois que je suis arrivé en France. J’ai déjà été libéré et je ne m’inquiète plus pou … [Read more…]

ちょっと衝撃的な写真があるので観覧注意！ On va l’écrevisse!といわれ？ ？ ？ どこに行くのかと調べたら…ザリガニ！！ 先日ザリガニを取りに川へ行ってきました 濡れるからハーフパンツがいいよといわれたの … [Read more…]

日本もきっとすごく暑いのかと思いますがフランスが想像してた以上の暑さで驚いてます ここ2週間全然雨が降らないでずっと快晴 午前中は朝7じ半から12じまで畑でぶどうのお手入れをしてますが日差しの強さで体力を消耗、、、 日陰 … [Read more…]

畑でのぶどうのお手入れの他にカーブでのラベル貼りの仕事 上のキャップをつけて締める機械 ラベルを貼る機械 機械といっても手作業も半分 締めて貼ってケースに入れて保管庫まで運ぶのを永遠に繰り返してます これも力仕事…機械が … [Read more…]