ピーナッツバタークッキー

試作中のクッキー ピーナッツバタークッキー(仮) 甘そうなアメリカンな見た目ですがピーナッツバターの自然な甘みと塩気 チョコはハイカカオチョコでほろ苦さをだしているので意外にも大人に味わいです チャンクのピーナッツバター … [Read more…]

BLUEMOON

差し入れで頂いたビール ブルームーン クラフトビールを好きになってわりと初期の時期に飲んだきりでしたがすっきりとしたベルジャンホワイトの良さか前面に スパイスとか小麦の深みよりのマニアックなホワイトビールじゃなくて幅広い … [Read more…]

恵比寿ビール記念館

またここですか!!と思われそうですが恵比寿付近に来たら立ち寄らないわけにはいかないという謎の使命感 東京で一番好きな場所   ヱビスビール記念館 久しぶりにワインコインのヱビスツアーに参加しこの至福の一杯を待ち望んでおり … [Read more…]

冬のテラデマルシェを終えて

年内最後のイベントテラデマルシェが終了しました 秋の台風だったイベントの日からあっという間に冬になってしまいました ラインナップは定番おつまみおかしと季節のビスコッティ.クリスマスクッキー リピーターの方が何人も来てくだ … [Read more…]

Merci beaucoup !

思いがけずな送別会 いつもの飲み会ウェイ!って思ってたのにまさかのサプライズのケーキとプレゼントまでもらい…ええー!?とほんと感激でした ホームページのプロフィール写真とは別人疑惑もあるのんべえな酔っ払いでしたが楽しく嬉 … [Read more…]