ココファーム&ワイナリー

先週末はずっと行ってみたかった足利にあるワイナリーに連れて行ってもらいました ココファーム&ワイナリー ぶどうの収穫は終わっていましたが一面の葡萄畑にわくわくしました ワインにあうランチプレートと こころぜで乾杯 … [Read more…]

区切りの日

2年9ヶ月住んでいたアパートを引き払ってきました 空っぽになった部屋の最後のそうじをしているときここに住んでいたときの思い出が蘇ってきました 楽しかったこともたくさんあったし辛かったことも同じくらいあって でももう過去に … [Read more…]

パインホップルIPA

びあま神田店で飲んだフルーツ系IPA パインホップルIPA がっつりトロピカルというわけではなくほのかにパイナップルが香るかんじでした 苦味も凄く強いわけでなく爽やかで飲みやすい印象 IPA好きよりフルーツビール好みの人 … [Read more…]

出店情報

出店情報を更新しました 第3回 柏の葉T-SITEにておこなわれるパン祭りに出店します 春に出店させていただきましたがとてもこころに残るイベントでした 今回もお声がけいただき両日出店します 定番のおつまみおかしと季節限定 … [Read more…]

東京クラフト IPA

待ちに待った発売日 東京クラフト IPA ごてごてのIPAが好みだけど軽やかでさわやかな苦味のこれも好き あと値段がお手頃なのもありがたいです 去年飲んだのが美味しかったので発売日に即買い 期間限定ビールなので売ってるう … [Read more…]

10月 精進スイーツ

先週末の写経会で提供させていただいた精進スイーツ さつまいものケーキ 蒸したさつまいもと黒ゴマを練りこんだシンプルなケーキです 生地は甘くせず焼きあがってからメープルシロップに浸してしっとりと 秋らしい味わいでご好評でし … [Read more…]

至福の深み

10月2日ファミマ限定で新発売 至福の深み ビアサプライズの第4段 苦味が強くてわたし好み のどごしではなくゆったりと味わいたい美味しさ 秋の夜長にぴったりなビールでした

びあマ神田店

第2回クラフトビールの聖地へ びあマ神田店 4月に行った北千住のお店が素敵すぎて調べたら神田にもあるのを知り行ってきました 一階がタップ10種 二階が瓶ビール800種! わくわくしすぎて見てるだけで酔っ払いそうでした せ … [Read more…]