モレッティ飲み比べ

お花見ピクニックでモレッティ飲み比べ! IPA しっかり苦いのに重くなくてこの時期にぴったりな味わいでした La Bianca 久しぶりのヴァイツェン 軽やかでフルーティで◎ モレッティにクラフトビールがあるなんて知らな … [Read more…]

景福宮 IPA

今日は韓国のお土産ビール 景福宮 IPA  ソウルにある古宮の名前のつくビール IPAというよりは黒ビールな感じ?! 最後に韓国行ったのはもう10年以上前なのでこんなビールがあるなんて知らなかった! また美味しいお料理食 … [Read more…]

Samuel Adams Boston Lager

本日のビールはこちら Samuel Adams Boston Lager ラガーなのにスタイルはアンバーとのことでグイグイのむというより、しっかり濃いめの味わいでした

2024年3月 ワイン会

少し前になりますが至福すぎるワイン会に呼んで頂きました 1本目 まずはシャンパーニュで乾杯 Blanc de Blancs Chinchilla NV いつも同じ表現しかできないけど美味しすぎる!!ぶどうの美味しさが全面 … [Read more…]

出店情報

久しぶりのテラデマルシェへの出店が決まりました 日時 2024/4/27(土) 10じー16じ 場所 上野 宋雲院 〒110-0015 東京都台東区東上野4丁目1−12 たくさんおかしをご用意してお待ちしております! ぜ … [Read more…]

かぼちゃとロースハムのキッシュ

いつかカフェとかできたらな〜の妄想?夢?を膨らませて久しぶりにキッシュを焼きました 今回はかぼちゃとロースハムのキッシュ どどんとずっしり焼けました ハムの塩分があるので塩は追加せず、冷凍庫に残っていたパルミジャーノチー … [Read more…]

2024年4月 営業日

3月もご来店いただきありがとうございました 4月は18.19.20の3日間です 月替わりのチーズケーキなどラインナップが決まりまきたらまたお知らせさせて頂きます よろしくお願い致します

しまなみキャット はっさくアイスクリーム

今日のビールはこちら しまなみキャット はっさくアイスクリーム アイスクリーム?!え?!って思いましたが本当に入ってる! カクテルみたいでビールっぽくはないのですがはっさくの酸味とアイスの甘さのバランスがよくて美味しかっ … [Read more…]

DON Pinot Noir Nelson 

友だちと久しぶりに夜飲み! ずっといってみたかったNiru 渋谷へ ナチュールワインが多数ありおすすめしてもらったこちらを DON Pinot Noir Nelson  2016 ニュージーランドのピノノワール 果実味と … [Read more…]

桜と抹茶のクッキー

3.4月限定のクッキーのご紹介です 桜と抹茶のクッキーセット 春を感じるお花見のお供にとぴったりなバタークッキーです プチプレゼントにもぜひ! 1袋 248円(税込) よろしくお願い致します