作者別: okashiyanon

久しぶりのメルロー！ ROCHE MAZET MERLOT 2018 オーナーさんの前では他のワイン飲みにくい気がしてますがひとりごはんの時用にカルフールで買ってきました €3.0 こんなに安くても飲み頃なPAYSD’O … [Read more…]

初めてカルバドス買いました CALVADOS BUSNEL ノルマンディー地方発祥のリンゴの蒸留酒 甘ったるくもなくちびちびグダグタしながら飲む食後酒にいいかんじ ファームステイをはじめてから昼、夜と食事の時にワインを飲 … [Read more…]

今日は大掛かりな1日でした ワイナリーのタンクから瓶に詰める作業 トラック一台で仮設の工場みたいなことが出来るなんて初めて知りました わたしは流れてきたボトルをキャッチしカゴに入れカーブまで運ぶという作業をしました 超単 … [Read more…]

Cela fait six mois que je suis arrivé en France. J’ai déjà été libéré et je ne m’inquiète plus pou … [Read more…]

ちょっと衝撃的な写真があるので観覧注意！ On va l’écrevisse!といわれ？ ？ ？ どこに行くのかと調べたら…ザリガニ！！ 先日ザリガニを取りに川へ行ってきました 濡れるからハーフパンツがいいよといわれたの … [Read more…]

日本もきっとすごく暑いのかと思いますがフランスが想像してた以上の暑さで驚いてます ここ2週間全然雨が降らないでずっと快晴 午前中は朝7じ半から12じまで畑でぶどうのお手入れをしてますが日差しの強さで体力を消耗、、、 日陰 … [Read more…]

畑でのぶどうのお手入れの他にカーブでのラベル貼りの仕事 上のキャップをつけて締める機械 ラベルを貼る機械 機械といっても手作業も半分 締めて貼ってケースに入れて保管庫まで運ぶのを永遠に繰り返してます これも力仕事…機械が … [Read more…]

Je voudrais oublier tout que j’Ai passé Un heureux temps avec lui. Cette chanson a coulé dans ma tête. Adieu .

フランス人は日曜日は絶対休むのかと思っていましたが働くんだ…！ 農業にお休みはないんだなあと実感しました それでも労働時間はいつもより短く オーナーさんと一緒に近場にサイクリングに行ったり 庭でイチゴを摘んだり 七面鳥の … [Read more…]

ぶどう畑に生えてるさくらんぼの木 今年は豊作だそうです 沢山摘んできました 色がとってもきれい！ 今回は教えてもらったレシピをアレンジして クラフティをつくりました クラフティのフルーツは好きなものでなんでも良いとのこと … [Read more…]