U Tří růží

醸造所直営のビアレストランでランチ まずはクリスマスアンバーで乾杯! バーレーワインのような深くておいしい甘みがぎゅっとつまってるかんじ お料理は 牛ほほ肉のビール煮込み タルタル 二杯めに頼んだモナスティクスペシャルと … [Read more…]

Beer museum à plague

ビール王国チェコ ビールの歴史と知りテイスティングが楽しめる博物館へ 国民一人あたりのビール消費量世界第1位 日本でもお馴染みのピルスナービール発祥の地 チェコのピルゼンで誕生したそうです チェコではビールを”飲むパン” … [Read more…]

Plague

憧れのプラハを弾丸で観光 中世ヨーロッパの街並みの旧市街 この1年間ヨーロッパを旅行する機会が沢山ありましたがすごく好きな雰囲気でした 市庁舎にある天文時計 ゴシック様式のティーン教会 バロック様式の聖ミクラーシュ教会 … [Read more…]

Marché de noël à Prague

アムステルダムの次はプラハへ ビールだけじゃなく美術館やお城など見どころがたくさんありそうです まずはnáměstí Míru squareという場所で行われているクリスマスマーケットへ みなとみらいの赤れんが倉庫じゃな … [Read more…]

Heineken Experience

ブリュッセルの次はアムステルダムへ 目的はハイネケン! ちょっと前までハイネケンってアメリカの会社かと思っていたのですがオランダのビールでした 大人気のビールツアーで予約をしないと長蛇の列 最初の説明は日本のビール工場見 … [Read more…]

Delirium Café à Brussels

帰国前に最後の旅行 ずっと前から計画していたビールの旅 ビール好きのともだちが休暇をとって日本から遊びにきてくれてます Delirium Café 都内にも何店舗かあるしヨーロッパの大きな街には大体あるのですがここが本店 … [Read more…]

Bier Central Antwerp

アントワープで人気のビアレストランへ 品揃えが素晴らしい!! 1杯目はSt HUBERTUS アンバーエール 染み渡る深い旨み ガッツリハンバーガーとフリットの王道メニューで贅沢! 2杯目はGuldendraak バーレ … [Read more…]

Antwerp

6回目のベルギーは今まで行ったことのなかったアントワープへ アントワープと言えばフランダースの犬の舞台 ノートルダム大聖堂のルーベンスの三連祭壇画 キリストの降架 キリストの昇架 聖母被昇天 フランダースの犬ではネロが見 … [Read more…]

Gordon Scotch Ale

たまにはIPA以外も試したい気分で選びました Gordon Scotch Ale スコットランドのビールだけどブリュッセルのスーパーで購入 アルコール度数8パー ブラウンエールで甘みがありワインみたいにゆったりと味わう雰 … [Read more…]

JONCLEUR Session IPA

毎日ひたすら枝取りをしているのでここからしばらくは飲んできたお酒たちの記録です JONCLEUR Session IPA ブリュッセルのカルフールで見つけました カラフル感が可愛い!! 求めてた爽やかかつ苦味があり味わい … [Read more…]