ティママン クリークランビック

さくらんぼのランビック ティママン クリークランビック 甘酸っぱいフルーツビール 女子力上げたいときの一杯に ウイスキーロックでっていうより可愛さ100倍な気がしますね でも…やっぱりわた甘くないやつがすき!

Bien-être

最近覚えたフランス語 bien-être カタカナでかくと ビヤンネートル 日本語に訳すと幸福とか満足となりますがフランス人の感覚では”心身ともに充実した状態”  “健康美&#8221 … [Read more…]

チェリーブランデー

今年も漬けました チェリーブランデー 洗って 氷砂糖とさくらんぼを瓶にいれてブランデーを注ぐだけ! 分量は適当すぎたけど去年漬けたものはとーっても贅沢な深い味になっていたので今年のも楽しみ ロックで氷をカラカラさせながら … [Read more…]

6月 工房販売を終えて

6月の工房販売を終えました 連続して行うのは初 日.金.金/雨.雨.晴 工房前の道は日曜日より平日のほうが人通りが多いことはわかったのですがそれ以外はまだ要リサーチ そんな中でも毎週買いに来て下さった方や去年の花火大会を … [Read more…]

紫芋くっきー

芋焼酎を飲むための新発売くっきー 紫芋くっきー 以前からお寺用の桔梗をイメージした”和のクッキー”として作る機会はありましたが最近芋焼酎を飲んでいてもしかして合うかもしれないと微調整して焼いたとこ … [Read more…]

雪蔵

台湾ビールもこれが最後 雪蔵 沢山あるなかからなんでこれを選んだのかは覚えてないのですが注ぐと華やかな香りが広がりました うんうんしっかり濃いめで美味しいです おつまみは新作の柚子胡椒クラッカー ありがたいことに早速大量 … [Read more…]