あっという間に大晦日 一年早すぎて本当に毎年驚きます はじめての子育てと仕事で毎日バタバタだし、一年の半分以上風邪をひいてたり。。 お酒紹介ブログもなかなか更新が滞ってしまいましたがたくさんお酒も飲めてしあわせなひととき … [Read more…]

昨日はいつもたくさんお世話になってるいとこ宅で忘年会 夏に遊びにきたフランスの友達からからのプレゼントワインをみんなで堪能 ドメーヌ･マルグリット･デュパスキエ メルキュレイ 2021 開けてすぐ美味しい！って思ったけど … [Read more…]

今日はこちらで乾杯！ Alba de Los Infantes Tempranillo いろんな食事に合わせやすいけど軽すぎないちょうど良い味わい 出汁や醤油のザ日本食　肉豆腐との相性もよかったです♩ ごちそうさまでした

本日はこちら 秩父麦酒　紅熊 秋限定フレーバーのレッドエール モルトRed-Xのみを使用しているそうで紅色がとっても綺麗！ こちらもお客様からプレゼントでいただきまひた 本当にいつもありがとうございます ごちそうさまでし … [Read more…]

クリスマスに飲んだ泡はこちら Pierre Olivier Blanc de Blancs Prestige Organic 2000円のワインくじ 何が出るか毎回どきどきわくわくなやつをプレゼントしてもらいました 細か … [Read more…]

一年で一番好きなイベントはクリスマスです 朝ごはんはシュトーレン食べ比べ 甘くて特別感がありとっても美味 お店によって全然違うので勉強になります 夕方からはおうちクリスマスごはん 夫が彩り綺麗にバランスも考えながらごちそ … [Read more…]

昨日は久しぶりの二子玉へ クリスマスプレゼントを買う目的でしたがもう一つのお楽しみがこちらでした ふたこビール醸造所 ずっと気になっていてやっと行けました 乾杯はもちろんIPAー！ 飲み比べセット　ラガー　ホワイト　エー … [Read more…]

今日のビールはこちら スワンレイク　コシヒカリ仕込みビール 新潟お土産で買ってきてもらいました お米を使っているので後味がふわっとしたやさしさがあり食事との相性もとっても良いです ワタリガニの唐揚げ ガリガリ濃厚なかっぱ … [Read more…]

先週ですが2023年の営業日が終了しました 本当に不定期でほぼ閉まってしまっているお店なのですが、オープン日には予定を合わせてきてくださるお客様に感謝の気持ちでいっぱいです 今年はシュトーレンもクリスマスクッキーもたくさ … [Read more…]

本日のビールはこちら Duvel6.66 ヨーロッパでは6.66は悪魔の数字というそうです…か激うま！ ベルギービールらしいパンチのアルコール感と喉越し 瓶内二次発酵しているらしく繊細な泡も美味 こちらもお客様からのプレ … [Read more…]