今日はデザート用のフルーツビールに！ J-CRAFT マンゴーヴァイツェン 無濾過の旨味と香りというフレーズに惹かれて買ってしまいました マンゴー感満点な香りが贅沢 週はじめに飲めるゆったり飲める美味しいビールでした

品川限定？！と思って調べたら日本最古のビール工場が品川あたりにあったらしい！ 品川縣ビール 日本最古のビール発酵に使ったエド酵母というものを使用 ダークな色だけどスッキリした味でした なかなか売ってる場所がないらしい！わ … [Read more…]

今日は初心？に戻ってピルスナーで晩酌 エチゴビール　麗醸BEER 見たことないものが信濃屋に置いてありこのパッケージの色からチェコのピルスナーウルケルを思い出し…飲むしかない！ 王道ピルスナーで喉越しも良く◎ これ190 … [Read more…]

オリオンビールのクラフトビールになんとIPAが登場！！ 75BEER IPA シークァーサー果汁とたっぷりのホップを使っているそうですガツンとくる苦味がまさに王道な IPA 苦味を求めているときにまた買いたい〜！ まいば … [Read more…]

久しぶりに日本酒 純米吟醸 雪の茅舎 ラインナップがいろいろあるみたいですがこれしか飲んだことない！　 日本酒はなんて表現したらよいのかよくわかってないけど上質なお米の甘さを楽しめる感じでした ついつい飲みすぎて二日酔い … [Read more…]

今日のビールはこちら ビアサプライズ　至福の香り ファミマ限定の年に数回発売されてるようで見つけると絶対買ってます♡ 今回のはホップを2種類使用しているそうですっごく爽やかな香りをたのしめるビールでした 初夏の今の時期に … [Read more…]

いつかの京都で買ってきたビール 京都醸造　与謝野へ里帰り 京都与謝野産のフレッシュホップを使っているセゾンスタイル すっごい華やかと言うよりは青草をイメージするようなフレッシュ感 なかなか進まない事務処理の気合いを入れる … [Read more…]

今日のビールはこちら 常陸野ネスト　ウィンターエール 冬季限定の特別ビール 誕生日プレゼントにいただきましたがようやく飲めました 茨城県産金子ゴールデン麦芽を100％使用 アルコール度数7.5%ののみごたえのあるアルコー … [Read more…]

今日の晩酌はこちら J-CRAFT　日向夏の風 日向夏の爽やかで軽い飲み口がとっても美味しい！日向夏そのものを食べたことないけど苦味はなくてとってもジューシーなビールです また飲みたいな♡ … 昨日は掲載レシピに沢山の方 … [Read more…]

こんばんは お知らせが遅くなりましたが5月の営業カレンダーです 通常通り金土営業です イラスト:ecco 一押ししてるレモンとポピーシードのパウンドを書いてもらいました♩ 5月もたくさんのお客様にお越しいただけると嬉しい … [Read more…]