クリスマスギフト

クリスマスギフトの発送が全て完了! 沢山のご注文を頂き感謝です 一番人気は6種入りのクリスマスクッキー 星はかぼちゃ  ツリーは抹茶 トナカイはココア 靴下はレモン ステッキはダージリン ジンジャーマンはジンジャー&am … [Read more…]

ラパリジェンヌ リベレ

パリからのうれしいお土産を頂きました ラパリジェンヌ リベレ アルザス産のポップを使ったプレミアムラガーとのこと 瓶内2次発酵という製法フランスっぽいな お花みたいな華やかな香りですが味わいはすっきりラガー 美味ー♡ 行 … [Read more…]

2018/12/18(tue) ラインナップ

おはようございます 当日のお知らせで申し訳ございません 本日の工房販売でのラインナップです ◯チェダーチーズとドライトマトのスコーン ◯抹茶パウンド ◯柚子胡椒クラッカー ◯ゴルゴンゾーラクッキー ◯味噌七味クッキー ◯ … [Read more…]

OKINAWASANGOBEER KöLSCH

差し入れで2種いただきこっちも美味しかった! OKINAWASANGOBEER KöLSCH フルーティでうっすら白ワイン系の風味のビール ケルシュはあまり飲んだことなかったけど好きな味わいでした スーパーで半額でゲット … [Read more…]

シュトーレン2018年ver.

リクエストをもらい作ったシュトーレン 今年はかなりのビックサイズになりました 中身はレーズン.クランベリー.ブラックベリーのラム酒漬けとローストした胡桃.アーモンド スパイスはシナモン.カルダモン.クローブ.ジンジャーを … [Read more…]

ワイン忘年会

毎回リッチなワインを飲ませていただくありがたいワイン会 今回も先輩方の恩恵に預かりました 乾杯は ブルートレゼルバ エレダート ボトルからしてとんでもない高級感がにじみ出てるcavaです 熟成期間は20ヶ月 いつもわたし … [Read more…]

OKINAWA SANGO BEER IPA

差し入れで頂いた初ビール OKINAWA SANGO BEER IPA 瓶を揺すると酵母が見える無濾過タイプの本格IPA ずっしり詰まった柑橘系な苦味が美味 おつまみは手作りパン チョリソーロール ウインナーロールのリク … [Read more…]

ワーホリビザ取得

ようやくフランスへのワーホリビザが取得できました いろいろ後回しにしていた結果目標だった年内出発はできませんでしたが28才のうちに旅立てるVISAがとれて一安心 2019年1月7日に出発します 出発ギリギリまでおかしの個 … [Read more…]

赤羽センベロ

先月行った赤羽が気に入ってしまい朝から立ち飲み忘年会 赤羽名物の丸健水産でおでんとビール 朝10じ半オープンでちょっとすぎた頃には既に混み合っていました 朝から熱々おでんとキンキンスーパードライ 間違えない本格派のおでん … [Read more…]