今日はなかなか飲まないこちらのワインを！ 井筒ワイン　生ぶどう酒コンコード　2022 夫が蒲田方面の酒屋さんで見つけてきてくれたとのこと 予約製造品とのことでなかなか手に入らないとのこと ぶどうジュースと出来立てワインの … [Read more…]

先日は日本酒好きな先輩と角打ち巡り ちょうど岡山の蔵元さんのイベント御前酒ウィークをやっておりいろいろ飲み比べができました 女性醸造師の方が使っているお酒だそうです 表現が難しいのですが甘みがあり、お米なのにフルーティー … [Read more…]

けっこう前のビールイベント記録 自宅から徒歩10分の場所で魅力的なイベントをやっており初参戦 BAKUTO 天王洲キャナルフェス 気になってたブルワリーがいろいろきておりました 高円寺　アンドビール飲み比べセット クラフ … [Read more…]

今日はお休みなので昼ワイン 先日行ってきた奥利根ワイナリーで購入しました ひんやり冷やして頂くスッキリした今の季節にぴったりの味でした 道の駅で買ったミニトマトが甘くて美味しかったのでポモドーロに 梅雨のなかの久しぶりの … [Read more…]

今日は旅行で買ってきたビールで晩酌 伊豆の国ビール　スタウト 甘さとほろ苦さのバランスがよく後味すっきりなスタウト 普段の食卓にも合う味わいでした ネギたっぷりのつくねで 甘辛ソースでも柚子胡椒でもどちらでもビールに合い … [Read more…]

今日はこちらのビールで乾杯 御殿場コシヒカリラガー コシヒカリというかお米の感じはよくわからなかったのですがのどごしがよくてぐびっといけちゃいます ジメジメ季節の帰宅後ビールにぴったり！

今日はワインで晩酌 SETTESOLI NERO D’AVOLA BIO　2021 イオン直輸入ワインをまいばすで購入 900円くらい ひんやり冷やしてのみましたがジューシーで美味しい！ おつまみはラタトゥイ … [Read more…]

今日はなかなか飲まないクラフトジンを 秋田杉GINハイボール 秋田のアンテナショップで買いました 森林浴を思わせる秋田杉の清々しい香りが特徴とのこと　森林浴って表現すごい！！ あまり飲み慣れてないのでなんだなんだ？！と思 … [Read more…]

今日はこちらの新作ビール 5/23新発売 オーストラリア産の希少アロマホップ「ELLA（エラ）」と「ENIGMA（エニグマ）」を使用しているとのこと 柑橘感がしっかりしてるとっても好きな感じでした 苦味もちゃんとしてて良 … [Read more…]

今日もベルギービールで乾杯 オルヴァル 濃いめのアンバーエール 複雑にいろんなホップを感じる王道ベルギービール フリットがたべたくなる味わいでしたが今日は手作りシソ餃子で やっぱり餃子もビールは最強ー！