おはようございます 2022/10/2〜金土の通常営業のお休みをいただいておりますが11月は３日間のみオープン致します 11/20(日) 23(水祝) 27(日) 11じ〜18じ ラインナップはいつもより少なめになってし … [Read more…]

久しぶりに工房へ行き試作できました そして完成！ Stollen 2022 スパイス＆ドライフルーツたっぷりのシュトーレン スパイスはシナモン、カルダモン、グローブ フルーツはいちじく、レーズン、オレンジピール、クランベ … [Read more…]

10/2よりお休みをいただいておりますが、予定より早く10/19に生まれました 沢山の方にお気遣いやご心配、励ましのお言葉をいただき心から感謝申し上げます 慣れない日々ですがお店再開に向けて少しずつ準備も進めたいと思いま … [Read more…]

先日はチーズのイベントへ Cheese Fun! Fan! Fun! 2022 国内チーズの魅力を知って食べる体験型イベント 前からチーズは好きな食べ物でしたがヨーロッパでたくさんの種類のチーズを食べてからより大好きに！ … [Read more…]

カレー熱は止まらず下北沢で開催されているカレーフェスへ 117店舗参加でカレー好きにはたまらないワクワク感♩ ミニカレーやテイクアウトもありマップを見ながらどかに行くかいろいろ迷いました 一軒めは狛犬珈琲のフェス限定カレ … [Read more…]

ノンアルコールスパークリングワイン頂きました！ ラシャス　ジュドレザンペティアン　プレミアム フランス産のコロンバールを使用した本格派ノンアルコールワイン 酸味もしっかりありワインぽさあり！美味！ 隠し味にには低温抽出し … [Read more…]

お酒が飲めなくなってからハマりまくっているものが…刺激とうまみの詰まったスパイスカレー 今まで食べに行ったお店をご紹介！ 高円寺　アンドビール 銀座　半月 渋谷　コンシールカフエ 旗の台　カヤバカレー 新宿　フィッシュ … [Read more…]

新発売ノンアルを早速！ バドワイザー・ゼロ １缶あたり48kcal 糖質ゼロ すごく軽い飲み口でぐびぐびいっちゃうやつ ワカサギの天ぷらとともに すだちを絞ってさくさくをいただきました あああ〜美味！　でもホンモノビール … [Read more…]

時差投稿になりますが憧れのアフタヌーンティーへ コンラッド東京　フォービドゥン 宝石？！美し過ぎるスイーツたちとセイボリー 見た目だけじゃなく味も抜群に美味しかったです そして食材の組み合わせなどこんなのもあるのかとって … [Read more…]

以前からずっと気になっていたスパイス屋さんが主催する料理教室へ行ってきました スパイスの使い方や効能などわかりやすく解説してもらいそのあとはデモンストレーション形式の料理教室 メニューは ・スパイスガレット ・スパイス酢 … [Read more…]