いつかカフェとかできたらな〜の妄想？夢？を膨らませて久しぶりにキッシュを焼きました 今回はかぼちゃとロースハムのキッシュ どどんとずっしり焼けました ハムの塩分があるので塩は追加せず、冷凍庫に残っていたパルミジャーノチー … [Read more…]

3月もご来店いただきありがとうございました 4月は18.19.20の3日間です 月替わりのチーズケーキなどラインナップが決まりまきたらまたお知らせさせて頂きます よろしくお願い致します

今日のビールはこちら しまなみキャット はっさくアイスクリーム アイスクリーム？！え？！って思いましたが本当に入ってる！ カクテルみたいでビールっぽくはないのですがはっさくの酸味とアイスの甘さのバランスがよくて美味しかっ … [Read more…]

友だちと久しぶりに夜飲み！ ずっといってみたかったNiru 渋谷へ ナチュールワインが多数ありおすすめしてもらったこちらを DON Pinot Noir Nelson  2016 ニュージーランドのピノノワール 果実味と … [Read more…]

3.４月限定のクッキーのご紹介です 桜と抹茶のクッキーセット 春を感じるお花見のお供にとぴったりなバタークッキーです プチプレゼントにもぜひ！ 1袋　248円(税込) よろしくお願い致します

今月のチーズケーキは桜です 今年はボトムのクッキー生地に桜の葉を刻んだものを入れました ふわっと香る桜のかおりと塩味が日本酒とのマリアージュにぴったり 1カット　572円(税込) ご予約もお待ちしております！

2泊３日の短い時間にいかにたくさん美味しいものを食べるか 京都によく行く妹がいろいろ調べてくれてグルメツアーも決行！ KAPPA 野菜の美味しいイタリアン ここは京都に来たら何度もお邪魔しています 変わらず繊細でシンプル … [Read more…]

少し前になりますが、大好きな京都へ久しぶりの旅行へ 今回の目的地はここ お酒の神様を祀る松尾大社へ 月一回しかオープンできていないおかしやのんですが、長年の夢であるお酒の販売も諦めておるず今年こそ前に進みたいと思っており … [Read more…]

ギリギリのお知らせで申し訳ございません 今月は月末の28.29.30の３日間オープです ラインナップは定番＋ 新作スコーン作りたいなと考えています チーズケーキは桜の予定です 今月もどうぞよろしくお願い致します 新作おか … [Read more…]

山梨旅行の帰り道に初めて寄ったのがマンズワイナリー 2020年にリニューアルしたとのことでとっても綺麗！ テイスティングは有料で15種類くらいから選べます 180円〜とお手軽なのが嬉しい！ シードル/マスカットベリーA/ … [Read more…]