おかし

先週から始めたハロウィンクッキーのお知らせです 定番　かぼちゃのクッキー その仲間たちのセット　コウモリ:ピュアココア　ホウキ:ダークチェリー　ネコ:抹茶です 素材の味がしっかり楽しめるバタークッキーです 各216円　　 … [Read more…]

いつもお知らせがギリギリになってしまうため今回は早めに更新します 今回のイベント 9/19 仙川　よりみちじゃらんじゃらん 9/20 町田　寺フェス町田 のラインナップです おかしやのん　マルシェ価格表(税込) ピスタチ … [Read more…]

新作！というか相当昔に使ってたものをInstagramから発見してくださったお客様からリクエストをいただき復活しました グリーンカレークラッカー じわりと後からくる辛さとココナッツオイルのジューシーな香りがクセになるビー … [Read more…]

新作のご紹介！ 枝豆とパルミジャーノのケークサレ ケークサレ　cake salé フランス語で塩のケーキ おつまみや軽食で楽しむ塩味のきいたパウンドケーキです この季節に美味しい枝豆とすりおろしたパルミジャーノをたっぷり … [Read more…]

今年もさくらんぼの季節がやってきました おすすめおかしはやっぱりフランスの思い出の味クラフティ アメリカンチェリーのジューシーな甘味があるので生地は砂糖控えめ スプーンで大きくすくってどうぞ！ 先週から販売しておりますが … [Read more…]

今日は3月末から販売している新作パウンドのご紹介です レモンとポピーシードのパウンド 冬季は柚子　夏期はオレンジピール　春は何にしようかなと考えていたところにお客様からレモンサワーに合うおかしをリクエストしていただき試作 … [Read more…]

ちょっと遅れたひな祭り いちごのパンナコッタ 飾りは写真用に桜の塩漬けにしてしまいましたがいちご果肉たっぷり　そして自宅用なので生クリームもごく控えめなあっさりタイプに 別の仕事の試作でパンナコッタを何度も作る日々　いつ … [Read more…]

季節限定のクラフティのご紹介です 春を感じるロゼワインと楽しむいちごのクラフティ クラフティはフランスの伝統的な家庭おかし ケーキのようなものからプリンのようなものまでレシピはいろんなタイプがありますがおかしやのんのクラ … [Read more…]

今日は新作のご紹介です シリアルシードとチョコのビスコッティ ひまわりの種、亜麻仁、胡麻、オーツ麦などシリアルを作るときに作るようなシードがたっぷり チョコもハイカカオのものなので赤ワイにも合わせていただけるビスコッティ … [Read more…]

バタバタしてて更新できてませんでしたがバレンタインまで限定で販売している塩チョコブラウニーのご紹介 塩チョコブラウニー　2021ver. 昨年のバレンタインの時期にも作りましたが今年のものはなかのアーモンドを抜きその分チ … [Read more…]