作者別: okashiyanon

今日は韓国のお土産ビール 景福宮 IPA　 ソウルにある古宮の名前のつくビール IPAというよりは黒ビールな感じ？！ 最後に韓国行ったのはもう10年以上前なのでこんなビールがあるなんて知らなかった！ また美味しいお料理食 … [Read more…]

本日のビールはこちら Samuel Adams Boston Lager ラガーなのにスタイルはアンバーとのことでグイグイのむというより、しっかり濃いめの味わいでした

少し前になりますが至福すぎるワイン会に呼んで頂きました 1本目　まずはシャンパーニュで乾杯 Blanc de Blancs Chinchilla NV いつも同じ表現しかできないけど美味しすぎる！！ぶどうの美味しさが全面 … [Read more…]

久しぶりのテラデマルシェへの出店が決まりました 日時　2024/4/27(土) 10じー16じ 場所　上野　宋雲院 〒110-0015 東京都台東区東上野４丁目１−１２ たくさんおかしをご用意してお待ちしております！ ぜ … [Read more…]

いつかカフェとかできたらな〜の妄想？夢？を膨らませて久しぶりにキッシュを焼きました 今回はかぼちゃとロースハムのキッシュ どどんとずっしり焼けました ハムの塩分があるので塩は追加せず、冷凍庫に残っていたパルミジャーノチー … [Read more…]

3月もご来店いただきありがとうございました 4月は18.19.20の3日間です 月替わりのチーズケーキなどラインナップが決まりまきたらまたお知らせさせて頂きます よろしくお願い致します

今日のビールはこちら しまなみキャット はっさくアイスクリーム アイスクリーム？！え？！って思いましたが本当に入ってる！ カクテルみたいでビールっぽくはないのですがはっさくの酸味とアイスの甘さのバランスがよくて美味しかっ … [Read more…]

友だちと久しぶりに夜飲み！ ずっといってみたかったNiru 渋谷へ ナチュールワインが多数ありおすすめしてもらったこちらを DON Pinot Noir Nelson  2016 ニュージーランドのピノノワール 果実味と … [Read more…]

3.４月限定のクッキーのご紹介です 桜と抹茶のクッキーセット 春を感じるお花見のお供にとぴったりなバタークッキーです プチプレゼントにもぜひ！ 1袋　248円(税込) よろしくお願い致します

今月のチーズケーキは桜です 今年はボトムのクッキー生地に桜の葉を刻んだものを入れました ふわっと香る桜のかおりと塩味が日本酒とのマリアージュにぴったり 1カット　572円(税込) ご予約もお待ちしております！