常陸野ネストビール ラガー1823

こちらはお土産にいただいたもの 常陸野ネストビール ラガー1823 茨城県那珂市で栽培された「金子ゴールデン」モルトを100%使用し、清酒酵母とビール酵母で発酵させた限定ラガービール 飲んだあとほんのり広がる日本酒感がい … [Read more…]

Faction Brewing Penske File

こちらもハンマーヘッドで購入 Faction Brewing Penske File MosaicとEkuanotホップを使ったドライホッピWest Coast Pale Ale 甘いフルーツのかおりが良くて苦味は抑えめ … [Read more…]

Young Master Jade Scorpion

もう半年前?!だけどとっても美味しかったやつです Young Master Jade Scorpion中国の四川省産のグリーンペッパーコーン 「マジャオ」を加えたスパイシーでさわやかなピルスナー 山椒好きにはたまらない香 … [Read more…]

東薫酒造 十富禄酒

千葉旅行で購入したドブロク! 東薫酒造 十富禄酒 試飲させていただき購入決定 滑らかでやさしいあまさが癖になりどんどん飲めちゃいます! ゆっくり飲もうと思ったけどすぐになくなりました また買いに行きたーい 他のお酒の記録 … [Read more…]

武蔵野蒸留所 棘玉

こちらもお客様からいただいたクラフトジン 武蔵野蒸留所 ジャパニーズクラフトジン棘玉 秩父の深層水を使っているそう 自然の恵をたっぷり味わえる贅沢なクラフトジンです 私は炭酸割りが好き! 豚肉と空芯菜炒め 普段の食事にの … [Read more…]

金しゃちビール IPA

こちらもお土産でいただいたビール 金しゃちビール IPAホップの種類はわからないけどかなり苦めでの見応えがある味わい 食前にぐびっと飲んじゃったけど唐揚げが食べたくなりました ごちそうさまでした

平和クラフト サワーエール

斬新な1本! 平和クラフト サワーエール 南高梅を使ったビールでかなり酸っぱい! でもその酸味がクセになりまた飲みたいってなります 暑い夏の日にぴったりでした 平和クラフトさんのビールは種類がたくさんあり限定醸造のも多い … [Read more…]

三陸ビール 伊達男IPA 

過去に飲んだビール記録をぼちぼち お土産でいただいた1本 三陸ビール 伊達男IPA  宮城県登米産のブランド米「だて正夢」を使ったIPA ホップはSimcoe、Citra、Amarilloなどを使っているそう(HP 情報 … [Read more…]

4周年の御礼

2024年9月4日で4周年を迎えました 不定期オープンでご迷惑をおかけしておりますが、細々とでも続けていられるのはお客様が来てくださるからです 本当にありがとうございます お祝いも頂きました ご来店頂けるだけで嬉しいのに … [Read more…]