先日はさくらんぼの本場　山形県へ行ってきました 去年は近場の群馬県でしたが、今年は新幹線で山形県かみのやま温泉方面まで来られました とにかく甘くて美味しくて感動的な美味しさ！ 異常気象で不作とのことでしたが十分でした 息 … [Read more…]

またまた記録だけになる投稿ですみません 6月のチーズケーキはダークチェリーでした リキュールはさくらんぼのお酒キルシュを使用 たっぷりチェリーを使った季節感を味わえるケーキでした 甘口の白ワインとのマリアージュでいただき … [Read more…]

暑い日が続いておりますがお元気にお過ごしでしょうか？ 7月は25.26.27の３日間でオープンします 暑い時期は冷たいお菓子が人気ですがおつまみおかしと美味しいお酒でぜひ涼を感じていただけたらと思います 発送やお取り置き … [Read more…]

こんにちは！ あっという間に6月最終週 今月は27.28.29(木.金.土)の３日間です お取り置きや発送もできるのでお気軽にご連絡ください！ ご来店お待ちしております

またまたお久しぶりの投稿になってしまいました 本日の20時から20時54分FMクマガヤ 須永公人の週刊フードラボという番組にゲスト出演致します 熊谷市外からもFM熊谷のアプリをダウンロードすると視聴できるそうです うまく … [Read more…]

紫陽花シーズンにあわせて久しぶりの鎌倉へ 北鎌倉の明月院 明月院ブルーで有名だそうで青系の紫陽花が綺麗に咲き誇っていました ほんとに綺麗な色♡ 可愛くて何枚も同じような写真を撮ってしまいます 明月院の外のお茶屋さんで一息 … [Read more…]

ゴールデンウィークは千葉の佐原へ旅行に行きました 発酵の街とのことでやっぱり酒蔵を発見 東薫酒造(とうくんしゅぞう) 製造販売＆角打ちもやっておりもちろん立ち寄らせていただきました 4種類＋お猪口付きで800円！ 純米大 … [Read more…]

外ビールが最高だったゴールデンウィーク 息子1歳の誕生日にいただいたビールがこちら REVO BREWING ONE トロピカルな香りとがっつりしたにがみがすごく好みの味でした 朝9時からプシュっとするビールは至福すぎま … [Read more…]

オープン当初から気になっていたブルワリーへようやく行けました テイスティングセット3種×2セット頼んだのでいろいろ飲めました わたしは結局いつもIPAばかりになってしまいますが今回は甘みのあるバニラ感のあるブラックが美味 … [Read more…]

月替わりチーズケーキのご紹介です 5月はこちら 和山椒と檸檬のチーズケーキ 山椒のピリッと感と瀬戸内レモンの爽やかな酸味が◎ 日本酒がお好きな方はぜひマリアージュをお楽しみください♡ 1カット　　573円(税込) 特定原 … [Read more…]