こちらもお土産でいただいたビール 金しゃちビール　IPAホップの種類はわからないけどかなり苦めでの見応えがある味わい 食前にぐびっと飲んじゃったけど唐揚げが食べたくなりました ごちそうさまでした

斬新な1本！ 平和クラフト　サワーエール 南高梅を使ったビールでかなり酸っぱい！ でもその酸味がクセになりまた飲みたいってなります 暑い夏の日にぴったりでした 平和クラフトさんのビールは種類がたくさんあり限定醸造のも多い … [Read more…]

過去に飲んだビール記録をぼちぼち お土産でいただいた1本 三陸ビール　伊達男IPA  宮城県登米産のブランド米「だて正夢」を使ったIPA ホップはSimcoe、Citra、Amarilloなどを使っているそう(HP 情報 … [Read more…]

2024年9月4日で4周年を迎えました 不定期オープンでご迷惑をおかけしておりますが、細々とでも続けていられるのはお客様が来てくださるからです 本当にありがとうございます お祝いも頂きました ご来店頂けるだけで嬉しいのに … [Read more…]

先日米粉の展示会行ってきました グルテンフリーの商品はありますか？とお問い合わせいただくことも多かったので米粉のおかしも試作したことはありましたがなかなか納得のいくものができず… そんななか今回サンプルをいただいたもので … [Read more…]

9月もたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました 10月は17.18.19の3日間でオープンします ハロウィンのおかしや新作のグルテンフリーケーキなどを考えています ご来店お待ちしておりますー！

9月のチーズケーキはチャイチーズケーキでした 昨年のものよりスパイス感強め スパイスはカルダモン.シナモン..ジンジャー.ナツメグ.ブラックペッパー.グローブを使用し香り豊かなチーズケーキでした ご好評いただいたのでまた … [Read more…]

先日お知らせさせて頂きました4周年記念のオリジナルビールとおつまみおかしセットは完売いたしました 正直だれも買ってくれたかったら自分で全部飲むんだろうなと思っていたので驚きと感謝の気持ちでいっぱいです 追加製造はできない … [Read more…]

◎4周年記念セットのお知らせ◎ 先日常陸野ネストビール工房にて作ったオリジナルビールとビールにあうおつまみおかしセットを4周年記念で販売します ビールは私が大好きなホップたっぷりのIPAIBU (苦味値)6アルコール度数 … [Read more…]

またまた溜まっているビール投稿 宮崎ひでじビール　栗黒 かなりな濃厚なブラックビール 宮崎県産の栗ペーストを副原料につかったかなりリッチな味わいです チーズケーキをおつまみにワインみたいにゆっくりいただきました お値段も … [Read more…]