27歳

本日27歳の誕生日 27年とはこんなにもあっという間なのかと驚いております 年を重ねるごとに加速していく月日の流れ 迷っている時間はない! やりたいことがあるならやらなきゃもったいない! 悔いのない一年にしてみせます! … [Read more…]

神楽麦酒

今日はビールのご紹介 本日のビールはこちら   伊勢志摩限定プレミアム神楽麦酒 1缶470円 伊勢神宮内宮近くのおかげ横丁にて発見 ご利益ありそう きっとある! シトラホップを通常の1.5倍使っているとのこと … [Read more…]

謹賀新年

明けましておめでとうございます あっという間に2017年になりました 今年は酉年ということでこちらのクッキーを焼きました 抹茶 柚子 肉桂   和の三種 風味豊かに仕上がりました 年始のご挨拶に差し上げる予定 気持ちをリ … [Read more…]

大晦日

あっという間に大晦日 まだこのブログは誰もみていないと思います ので堂々と振り返らせていただきます 笑 * 自分でなにかをつくりたいという夢 現実は病院の管理栄養士 このままでいいのかと悩みながら日々がすぎていきました … [Read more…]

メリークリスマス

  MerryChristmas 皆さまどんなクリスマスをお過ごしでしょうか 今年のクリスマスは大切な方々にてづくりクリスマスギフトBOXを渡すことができました クッキーは全部で何枚焼いたかな シュトーレンも沢 … [Read more…]

サマーオランジェット

先日採れた夏みかん ちょっと手間をかけてオランジェットをつくりました 夏みかんだからサマーオランジェット?というのかな まずはゆでこぼし 夏みかんの皮はかなり苦いので3回ゆでこぼします そしてスライスさせて水にさらし冷蔵 … [Read more…]

夏みかん

こちら実家の夏みかん 完全無農薬! ノーワックス!そして無料! こんなにごろごろなっているとおかしの血が騒ぎだしますね 身も皮も余すことなく使えるのが無農薬ならではです 何をつくるか考えてる時間   とってもすき

柚子クッキー

職場で採れた無農薬の柚子 ミニチュアサイズでも 柚子の香りがずっしりと詰まってます 柑橘系のなかでも柚子はいちばん好きな香りです 爽やかな冬の香り でもちょっとせつなくなるのはなんでだろ ミニ柚子2個をすりおろして皮も果 … [Read more…]