今日は行きつけの割烹からご紹介 サントリー 角瓶 山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランスよく配合しているそうです 初めて飲んだウイスキーが角瓶だったせいかわたしのスタンダードになってます お店で飲むハイボールが角瓶だ … [Read more…]

最近は真夜中に試作ベイキング 秋が深まってくるとワインが飲みたくなりませんか といいいながらわたしはビールとウイスキーのことが多いですが 今回は赤ワインに合わせて楽しむイメージでつくりました レーズンはラム酒に浸けて半日 … [Read more…]

とーっても好きなビール見つけました THAT’S HOP モザイク&シトラ パッションフルーツみたいな華やかな香りのモザイクホップとシトラスを感じるシトラホップの絶妙な組み合わせ ホップを楽しむ爽やか … [Read more…]

新しいウイスキー入手！ ティーチャーズ ハイグレードクリーム 滑らかなスコッチウイスキー ハイボールで飲むとよりスモーキーさを感じられると書いてありましたが今日は水割り くせがなく毎晩のお楽しみタイムににぴったりです そ … [Read more…]

ドライブでもう一本新作見つけてきました 軽井沢高原ビール シーズナル2017 ESBアメリカンスタイル 長ーい名前ですね 限定醸造という言葉に目がないわたしは毎年飲んでいるような ちゃんと記録に残しておけば良かったです … [Read more…]

雨の中のドライブ中に見つけたビール ヤッホーブルーイングの軽井沢限定ビール グレープフルーツみたいなちょっと苦味のある爽やかな香り ホップを感じるわたし好みのペールエールでした 美味ーい 見たことのないビールを見るとつい … [Read more…]

実家に置いてあるわたしのウイスキー 今日は寒いのでお湯割りでいただいてます カナディアンクラブはくせがなく初心者向きな印象 c.cっていうのが愛称らしいです スムーズにどんどん飲めちゃう軽いかんじ！ 調べるとスタンダード … [Read more…]

出展情報を更新しました 2017.11.19(sun) 深大寺手作り市に出展します 深大寺は思い出のある場所なので出展できるなんてとってもうれしいです 紅葉がきれいな頃でしょうか 晴れますように！ ラインナップは決まり次 … [Read more…]

出展情報を更新しました 2017.11.5(sun) 布多天神つくる市に出展します 深まる秋の夜長にお酒と楽しんでもらえるおかしをご用意してお待ちしています

今日は日本酒な気分なのでこちらをあけちゃいました ６月に行った大和川酒造でお土産に買ってきた 大吟醸辛口 弥右衛門 自社田・自社栽培の夢の香というお米を50％まで精米して造られているそうです すっきりとしたお食事に馴染む … [Read more…]