弥右衛門 大吟醸辛口
今日は日本酒な気分なのでこちらをあけちゃいました 6月に行った大和川酒造でお土産に買ってきた 大吟醸辛口 弥右衛門 自社田・自社栽培の夢の香というお米を50%まで精米して造られているそうです すっきりとしたお食事に馴染む … [Read more…]
小満
今日のビールは台湾のお土産 大暑 と同じ二十四節期シリーズの小満 小満(しょうまん)は日本では5/21ごろのこと 陽気かよくなりいろいろなものの成長の気が天地に満ちあふれることから小満というそうです winter mel … [Read more…]
MOTTAIMAIてづくり市を終えて
昨日のMOTTAIMAIてづくり市は晴天でした 下北沢北口徒歩10秒の広場が会場 まさに青空個展という快晴! どんな天候にも対応できるようにテントやパラソルなども用意しておくべきだなと思いました ラインナップは予定通り … [Read more…]
2017/10/8 MOTTAIMAIてづくり市 ラインナップ
結局当日のお知らせになってしまいました MOTTAIMAIてづくり市のラインナップです ○ゴルゴンゾーラくっきー 濃厚なゴルゴンゾーラのこくが酒欲をそそります ♥日本酒との相性ばつぐん🍶 ○ピスタチオと黒胡椒のくっきー … [Read more…]
ボーグル ヴィンヤーズ シャルドネ
今日のワインはこちら カリフォルニアワインの ボーグル ヴィンヤーズ シャルドネ 樽香がとてもよくまろやかなのみくちが特徴 スパイシーなバニラとフルーティな味わいが贅沢な気分にさせてくれます ボーグルシリーズははずれがな … [Read more…]
スパイスパウンド
新作パウンドケーキ カルダモン シナモン ジンジャー グローブ バニラ 黒胡椒 と6種類のスパイスをたっぷり使った大人の味わい お砂糖はほんの少しだけではちみつでスパイスの旨みを引き出しました イメージは赤ワインと一緒に … [Read more…]
今日はうちごはん
ほんわかしたかわいい名前のビールみつけました 今日はうちごはん まろやかでお食事の邪魔をしないやわらかいかんじ 野菜炒めと一緒にいただきました お肉料理をおいしくしますって書いてあったのはあとからみつけた ! わたしはお … [Read more…]
テラデマルシェを終えて
10/1憧れのテラデマルシェに出展してきました 快晴の秋空 気持ちいい天気でした 本堂入り口のとっても良い場所でした ありがたーい! 開始直後からたくさんのお客様で賑わっていました 初出展でしたが場所のおかげか多くの方々 … [Read more…]
2017/10/1 テラデマルシェラインナップ
いよいよテラデマルシェが明日というか今日にせまってきました 深夜までベイキングなうです 遅くなりましたがラインナップです ○ピスタチオと黒胡椒のくっきー 今シーズンのイチオシ商品 カミイチでも一番に完売しました お酒もく … [Read more…]