さつまいもクッキー

お酒ばかりでなくおかしのご紹介も!! 季節限定 さつまいもクッキー さつまいもフレークを使用 ガリっとハード系の鳥さんクッキー 自然の甘みが楽しめる新作です 目をつけるのがちょっと大変ですが黒ごまも噛み締めて楽しんでいた … [Read more…]

チェリーのクラフティ

今年もさくらんぼの季節がやってきました おすすめおかしはやっぱりフランスの思い出の味クラフティ アメリカンチェリーのジューシーな甘味があるので生地は砂糖控えめ スプーンで大きくすくってどうぞ! 先週から販売しておりますが … [Read more…]

いちごのパンナコッタ

ちょっと遅れたひな祭り いちごのパンナコッタ 飾りは写真用に桜の塩漬けにしてしまいましたがいちご果肉たっぷり そして自宅用なので生クリームもごく控えめなあっさりタイプに 別の仕事の試作でパンナコッタを何度も作る日々 いつ … [Read more…]

いちごのクラフティ

季節限定のクラフティのご紹介です 春を感じるロゼワインと楽しむいちごのクラフティ クラフティはフランスの伝統的な家庭おかし ケーキのようなものからプリンのようなものまでレシピはいろんなタイプがありますがおかしやのんのクラ … [Read more…]