4月スタート

新年度が始まりもう5日 お店の近くにある万平公園の桜がとってもきれいだよーとお客様から教えていただきましたがちゃんとお花見できないままになってしまいました 写真は3月下旬のどこかの桜 バタバタしていると本当にあっという間 … [Read more…]

出店情報

久しぶりのイベント!そして大好きなテラデマルシェに出店がきまりました 日時 2021年4月25日(日)    10じー17じ 場所 上野 宋雲院 (上野駅から徒歩5分) ラインナップは前日までにお知らせさせていただきます … [Read more…]

<委託販売>出店情報

お知らせが遅すぎますが今週末3/27-28に委託販売にて出店致します Tonarino108さん主催 酒粕マルシェ 熊谷の酒蔵権田酒造さんの酒粕を使ったパン屋お弁当や焼き菓子を販売いたします わたしはおつまみお菓子セット … [Read more…]

いちごのパンナコッタ

ちょっと遅れたひな祭り いちごのパンナコッタ 飾りは写真用に桜の塩漬けにしてしまいましたがいちご果肉たっぷり そして自宅用なので生クリームもごく控えめなあっさりタイプに 別の仕事の試作でパンナコッタを何度も作る日々 いつ … [Read more…]

新橋SLビール HAZY IPA

NewDaysで買えるお気に入りビール♡ 新橋SLビール HAZY IPA サラリーマンの聖地新橋地域を元気にしたいというコンセプトでつくられたビールだそう ヘイジーIPAはモザイクホップ シトラホップ仕様で苦味がっつり … [Read more…]

純米酒 山田錦

純米酒 山田錦 酒米に最も適したお米は山田錦だそうですがそれを55%使用 名水百選に選ばれている灘の宮水とう天然水を仕込水に使っているとのこと (HPより) スッキリ!でも芳醇な旨味ありという満足感満載! またまた岡山か … [Read more…]