Mardi mêne
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Soupé de poisson comme une bouillabaisse
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大好きなブイヤベース!!と期待してたのですがシェフの説明を聞いているとおやおやなんかまたヤバイ感じがしてきたよとおもってたらやっぱり…
なんで魚を刺すのか?!
斬新なのか異文化なのなんだかよくかわからいけどこんなのお店で出てきたらわたしは衝撃うけてしまいます
ブイヤベースは魚を一人前あたり400グラムつかって出汁をとっているので濃厚で美味しかったです
いろいろ複雑な思いをしたブイヤベースでした