宇宙焼酎 ゼットン

半年たってしまいましたが誕生日に頂いたプレゼント 宇宙焼酎 ゼットン 宇宙麹と宇宙酵母?! スペースシャトルで宇宙までいってきた麹と酵母を使っているとのこと!!! スケールが大きい芋焼酎です 芋臭さはあまりなくやさしい味 … [Read more…]

どなん30度

あったかくなってきたと思ったのにまた寒い日に じゃあお湯割りですねって思って今日のお酒はこちらにしました琉球泡盛 どなん 30度 お土産で頂いたのは5年前くらい 初めてのんだときはなにこれ大丈夫なの?ってくらいのアルコー … [Read more…]

鹿児島ハイボール

初めて飲んだ焼酎ハイボール 宝山 特別限定酒 鹿児島ハイボール 焼酎がのめるようになってきましたがいつもお湯割りばかりだったので芋焼酎×炭酸はどんなかんじだろうと買ってみました うーんわたしはこのかんじ苦手かも これでい … [Read more…]

まねきつね

京都で買ってきた自分のお土産は米焼酎 伏見 玉乃光酒造のまねきつね ラベル買いです かわいいんだもん そしてまねきつねって何か良いことありそう! 今日はとっても寒いので超濃いめのお湯割りにしました 日本酒よりも軽めに飲め … [Read more…]

柚子パウンドケーキ

焼酎に合わせ楽しめるおかしできました! 先週末の かわさきパンマルシェで新作としてもっていった柚子パウンドケーキ 焼酎を飲み慣れていないせいか迷走していましたが 『焼酎っていったらやっぱレモンサワーだよね』という一言をい … [Read more…]

焼酎のお勉強

こんばんは 今日は最近感じたことについて いろいろな場所で出展させていただくとたくさんの方々とお話する機会を頂けます 手作り市やマルシェは圧倒的に女性のお客様が多いですがありがたいことに男性のお客様からも”お … [Read more…]

黒霧島

いつも飲まないけど焼酎もたまにはいいかなと今日はこちら 本格芋焼酎  黒霧島 黒麹がまろやかさを出しているとのこと サツマイモは黄金千貫 仕込み水は霧島裂罅水 適度にミネラルと炭酸ガスを含み焼酎づくりの敵である鉄分をほと … [Read more…]