ワイン

PUDA Chardonnay 2022 イオン直輸入ワイン　700円くらいのお手頃価格 キリッとした辛口タイプで幅広くお食事に合わせられます 新ジャガとインゲンのバジル炒め 熊本の”すが農園”から届いた新鮮野菜でいろい … [Read more…]

今日はなかなか飲まないこちらのワインを！ 井筒ワイン　生ぶどう酒コンコード　2022 夫が蒲田方面の酒屋さんで見つけてきてくれたとのこと 予約製造品とのことでなかなか手に入らないとのこと ぶどうジュースと出来立てワインの … [Read more…]

今日はお休みなので昼ワイン 先日行ってきた奥利根ワイナリーで購入しました ひんやり冷やして頂くスッキリした今の季節にぴったりの味でした 道の駅で買ったミニトマトが甘くて美味しかったのでポモドーロに 梅雨のなかの久しぶりの … [Read more…]

今日はワインで晩酌 SETTESOLI NERO D’AVOLA BIO　2021 イオン直輸入ワインをまいばすで購入 900円くらい ひんやり冷やしてのみましたがジューシーで美味しい！ おつまみはラタトゥイ … [Read more…]

待ちに待ったワインスクールメンバーでのワイン会 今回のラインナップはこちら 泡　イギリスのシャルドネを使ったシャンパーニュ製法のスパークリング 白　サンマリノ共和国の神域でとれたブドウを使用したレアモノ 赤　フランスのs … [Read more…]

今日のワインはこちら Spinelli TREBBIANO D’ABRUZZO 2018 アブルッツォ州キエーティ地区の作り手 ステンレスタンク使用とのこと 切れ味のよい爽やかな白ワイン 前回のアヒージョの残 … [Read more…]

今日は久しぶりのジェイコブスクリーク JACOB’S CREEK シャルドネ　2021 お手頃価格なのに安定のちゃんと美味しくてやっぱり好き！ イワシと蓮根のアヒージョ イワシと長芋の炊き込みご飯 イワシづくしがひんやり … [Read more…]

先日蒲田方面へお散歩へ そこで見つけたとっても好みのワイン屋さんを見つけました ワインラボ一力 京急蒲田駅から徒歩5分ほどワインショップ＆立ち飲みバーが併設されています コイン制の有料試飲ができて気に入れば購入も 赤白泡 … [Read more…]

本日はこちらのcavaをいただきました HERENCI MÉTODE TRADICIONAL コストコで1000円しないけどちゃんと美味しい！デイリーワインに良いです おつまみは牡蠣のアヒージョ 牡蠣の旨みとニンニクガッ … [Read more…]

しばらく前になりますがいつもお世話になっているワインスクールの先輩方と新年ワイン会 コロナ禍もあり3年ぶり？！ 乾杯はこちらのシャンパーニュ LOUIS ROEDERER ROSE 2013 おかしやのん開店お祝いに頂き … [Read more…]