Judi patisserie lesson
Fondant chocolat, sablé Cacao et sauce vanille
フォンダンショコラは焼き加減が難しくて自分で作るとうまく中のとろっと感がうまくいったことなかったのですがやっぱり好きな味でした
付け合わせのカカオサブレのほろ苦さがすごくおいしくてこれはお酒にも合いそうな味
これは絶対作りたいーー！！
カカオニブのトッピングがオシャレな感じで良かったけど壊れやすいのが難点かも
この日は満足なデザートメニューでした
Fondant chocolat, sablé Cacao et sauce vanille