Zoko Moko

初ミシュラン2019 一つ星のお店!

フランスバスク側で一番人気店 ZOKOMOKOへ

フランスらしく前菜メインかメインデザートか選ぶ形式それで21€! パリのミシュラン店なら価格帯が違いすぎます

冷え冷えの白でsanté !

お魚食べたかったので前菜メインともお魚

サーモンとなんとかなんとか

サーモンしか理解せずに頼んだら巻物みたいなのでてきました

お米?はネチョっとしてあんまりおいしくなかったけどサーモンと添えてある胡麻せんべいみたいなやつは絶品でした

ソースはお醤油につめてトロミつけたみたいなしょっぱいやつ

欲してたお料理食べられました

メインは本日のお魚のグリル シーバス!!

施設とか病院で働いてるときお魚屋さんの価格表にシーバスって掲載されてるのですが80グラムで200円超え これはなかなか出せない…!

スーパーでも売ってるの見たことなく食べたことなかった謎の白身魚

外はかりっとしてて中身はふっくら

想像以上のおいしさでした

ワインのグラスが大きくて並々注いでくれることに感激!!

プロバンスロゼっていってたけど冷えてて辛口で美味しかった♡

コーヒーのお供の焼き菓子も繊細な味で美味しかったです

久しぶりに贅沢ランチ

J’ai bien mange! お腹いっぱいになりました

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