旅

少し前になりますが遥々ビール作り体験に行ってきました 特急ひたちにのり2時間　常陸野ネストビール こちらで自分好みのビールが作れるとのことでクラフトビール大好きな友人と2人で参加 ホップを選ぶところから麦芽や水の計量、温 … [Read more…]

今回の山形旅行でとても素敵なカフェに巡り会えたのでご紹介します 上山市にある築90年の古民家を活かしたカフェマクロビカフェ 発酵玄米カレー 季節のお膳 植物性のものだけとは思えない見た目も味も満足感！ デザートは3品頼み … [Read more…]

先日はさくらんぼの本場　山形県へ行ってきました 去年は近場の群馬県でしたが、今年は新幹線で山形県かみのやま温泉方面まで来られました とにかく甘くて美味しくて感動的な美味しさ！ 異常気象で不作とのことでしたが十分でした 息 … [Read more…]

紫陽花シーズンにあわせて久しぶりの鎌倉へ 北鎌倉の明月院 明月院ブルーで有名だそうで青系の紫陽花が綺麗に咲き誇っていました ほんとに綺麗な色♡ 可愛くて何枚も同じような写真を撮ってしまいます 明月院の外のお茶屋さんで一息 … [Read more…]

ゴールデンウィークは千葉の佐原へ旅行に行きました 発酵の街とのことでやっぱり酒蔵を発見 東薫酒造(とうくんしゅぞう) 製造販売＆角打ちもやっておりもちろん立ち寄らせていただきました 4種類＋お猪口付きで800円！ 純米大 … [Read more…]

2泊３日の短い時間にいかにたくさん美味しいものを食べるか 京都によく行く妹がいろいろ調べてくれてグルメツアーも決行！ KAPPA 野菜の美味しいイタリアン ここは京都に来たら何度もお邪魔しています 変わらず繊細でシンプル … [Read more…]

少し前になりますが、大好きな京都へ久しぶりの旅行へ 今回の目的地はここ お酒の神様を祀る松尾大社へ 月一回しかオープンできていないおかしやのんですが、長年の夢であるお酒の販売も諦めておるず今年こそ前に進みたいと思っており … [Read more…]

山梨旅行の帰り道に初めて寄ったのがマンズワイナリー 2020年にリニューアルしたとのことでとっても綺麗！ テイスティングは有料で15種類くらいから選べます 180円〜とお手軽なのが嬉しい！ シードル/マスカットベリーA/ … [Read more…]

先日家族で初のコテージ泊を楽しみに山梨へ ラフォンテ山梨 https://www.lafonte.site できたばかりでとってもキレイ！ 大人数で泊まっても広々しているので寛げる空間でした 薪暖炉は300度！料理も捗り … [Read more…]

本日もビールはこちら 松本ブルワリー　HOP-GENIC Cascade Black IPA だいぶ前に購入し冷蔵庫でじっくり熟成させてました笑 黒ビールなのに柑橘系のカスケードホップ？！くどくなく飲めるかんじが美味しか … [Read more…]