ノルマンディのクラフトビールで仕事後に乾杯！
La lie L’anbrèe du hameau
じわじわ染み渡る深い味わい
寒い季節でも飲みたくなるかんじのビールでした
そしてこれ一本750mlあるのでの見応え抜群
自炊できる環境なので今朝のマルシェで豚頰肉を買ってきてこのビールで煮込みました
贅沢！ 残ったビールと合わせようと思ってたのに煮込みながら飲み干してしまいワインと一緒に
暖炉の上でゆっくりじっくり2時間煮込んだのでほろっほろ
ベルギー名物のカポナードの豚肉版
ビールのうまみがお肉にも野菜にもよく染み込んでいて美味しかったです
飲む以外にもお料理にビール使えるなんて幸せ！