Bonne année 2021
昨年はオープン以来沢山のお客様との新しい出会いがありとても充実感がありました
コロナ禍が続いており心配や不安.我慢をしなくてくてはならない場面が沢山ありますが明るい未来を信じて安全な行動.そして少しずつでも前向きな計画を立てていきたいと思います
本年もどうぞよろしくお願い致します

今年はカレンダー通りのお休みだったので家族の食べたいおせちだけつくってみました

正統派の豪華なものは作れなかったけどやっぱり喜んでもらえるものを作れるのは楽しいです

お正月だしって言い訳で寝起きでこの日本酒いただきました 美味ー♡

権田酒造さんの酒粕でつくった酒粕と黒胡椒のテリーヌ
試作中だけど日本酒のおつまみになりすぎちゃってびっくり!
見た目が良くないので改良できたら商品としてお披露目したいと思います
皆さま楽しいお正月をお過ごし下さい!
