美味しい忘年会が続いています
メインがかにのシーフード三昧いうことでワインはこちらにしました
サンタリタ ヒーローズ ソーヴィニヨンブラン
サンタリタはチリでかなり規模の大きいワイナリーのひとつ
いろんなデイリーワインがお手軽で発売されています
サンタリタの120シリーズはバイト先でも人気ワインでした
今回のヒーローズははじめてでしたがだいぶ飲みやすいー
すっきりした飲み口でシーフードの味を邪魔しないかんじでした
単体で飲んだら物足りないと思います
危うくお水感覚で飲んじゃいそう
ディープシーレッドクラブという南大西洋の深海でとれる迫力あるカニ
カニの甘みがタラバやズワイとは違います
夢中になりすぎて無言になっちゃう
ほかのお料理もシーフードの旨味がつまっていました
また遠征させて頂きます