その他

呑んだくれのおかしやなので説得力が薄いのですが… 中医薬膳営養師の認定試験に合格しました 管理栄養士の国試よりも苦戦して何度も心が折れそうになりながら試験を迎えました 働きながら勉強することがこんなにも大変なんだと知った … [Read more…]

春の鎌倉へ どの季節も毎回違う魅力があってやっぱり好きな場所 桜吹雪の若宮大路を歩くとぐっときました 心機一転したいと思いgramで指輪を新調して 明るいうちから乾杯して 美味しいお料理食べて 溜まっていたものから解放さ … [Read more…]

3月は一体何をしていた…！？というくらい時間の経過が早すぎることに焦りを感じています 今日から平成30年度のスタート 元旦に抱負を立てたのに何にもできていないことを反省 やりいことも叶えたいことも変わらなきゃならないこと … [Read more…]

今日は一年間通った鎌倉薬膳アカデミーの卒業式 一年間の専門コースでしたがあっという間に過ぎた気がします 入学式の日は病んでいてそのときはもうどうにも立ち直れないかと思ったけど今はこうやって卒業式を迎えられて自分でもホッと … [Read more…]

今日はずっと気になっていた薬膳フレンチを食べに弥生台へ 桜並木の道にあるペタルドゥサクラ 卒業試験は無事⁈に合格でき晴れやかな気持ちで乾杯！ 春は肝に働きかける効能があり香りがよく血液をつくる食材を摂るといいのですがそれ … [Read more…]

本日３月３日は桃の節句 実家では父がひとりで雛人形を飾ってくれたそうで写真を送ってくれました 本物はもう3〜4年みてない…せっかく飾ってもらったのに申し訳ないです わたしのおうちのひな人形はこちら どっちも一目惚れ♡   … [Read more…]

2月も今日で終わり 春がもうそこまでといったかんじですね！ わたしが春を感じるのは目のかゆさと冷えたビール飲みたい欲の上昇 最近少しずつ気温が上がってきているので冷たいビールが美味しい季節になってきました 今日はどーーー … [Read more…]

先ほど親友からサプライズなプレゼントが届きました 手作りの刺繍小物入れと ヘアゴムとバッチ 小包を開けたときは驚きと喜びでわあいわあいとなり大はしゃぎ わたしはほんとに不器用でお裁縫は超苦手 なのでこの素晴らしいクオリテ … [Read more…]

先日栄養士の先輩方とハーブ料理会を行いました 料理会といいながらいつもおもてなししていただきほとんど食べるだけになってしまうのですが毎回ハーブの美味しさを発見できる楽しい時間です 今回は冬なのでドライハーブを使用したお料 … [Read more…]

最近ギフトセットのご注文を頂く機会が増えてとてもうれしく思っています ギフトセットにはご予算とお好みに合わせておかしたちを詰め合わせているのですがどういうおかしなのか詳しい説明がほしいとの声を頂いておりました そこで今回 … [Read more…]