撮り溜めビール編
信州浪漫ビール 6HOP IPA
苦味が最高!!とっても好きな味
以下ホームページよりホップについて引用
https://www.reijin.biz/?pid=148764729
【カスケード Cascade 】
グレープフルーツなどのスパイシーな柑橘系の香りを醸し出します。
華やかというよりも落ち着いたフローラルな香りです。
【シトラ Citra】
アメリカ産のホップの品種名で、その名前が示すように、強い柑橘系の香りを有するホップです。シトラス、グレープフルール、ライム、トロピカルフルーツの様な華やかな香りをビールにつけます。
【クリスタル Crystal 】
ハラタウ・ミッテルフリュー、カスケード、ノーザンブルワーの掛け合わせで、幅広い用途に使えるマイルドなアロマを持つホップ。
【センテニアル Centennial】
グレープフルーツなどのスパイシーな柑橘系のフローラルな香りを醸し出します。香りと苦味のバランスが取れたホップです。
【コロンバス Columbus】
苦味のためのホップとしても使用できる品種です。落ち着いたレモンやシトラスなどの柑橘香や、バニラ、草のような香りが特徴です。
【チヌーク Chinook】
苦味のためのホップとして、様々なペールエールやIPAに使われています。グレープフルーツ似の味や香り、松のようなスパイシーな香りが特徴です。
詳しく教えてくれてとても嬉しい!!笑
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