仲間内だけになりましたがはじめてお酒とおかしのマリアージュイベントが実現しました
zoomをつかったオンラインワイン会
事前に指定したワイン(品種がピノ・ノワール)をご用意いただきわたしからそれにあうおつまみおかしを発送させていただきました
プルーンとアールグレーのパウンド
エスカルゴバターのクッキー
ゴルゴンゾーラクッキー
レモンサブレ
ステキに写真を撮っていただきました
ピノノワールの品種の説明とマリアージュのポイントを簡単に説明させてもらいそのあと乾杯！
フランスにいる時のぶどうの収穫の写真も見ていただき喜んでいただきました
その場でおかしと合わせた反応を聞くことができわたしにとってはとても良い機会になりました
zoomは何度かつかってるけどまだまだぐだぐだでレコーディングはわすれてしまい記録がありません。。これからの時代というかもうすでにこういうのに慣れていかなきゃなんだろうなあと毎回思います
こちらも少しずつ勉強して行かなくては
いつもお世話になってる先輩方がやってみなよ！と後押ししてくれた今回の初企画
いろいろ気づきをもらえたし何より一緒にワインが飲めて楽しかったです♩
この企画の前にピノノワールについてとかワインの選び方を動画でとったらいいんじゃないかとアドバイスをいただきましたが時間がなく 先輩方とミーティングをした際のぐだぐだトークをYouTubeにまとめてくださいました
いろいろぐっちゃぐちゃ笑
もしまた実現するときは皆様にもご案内できるようにがんばります！！