毎回リッチなワインを飲ませていただくありがたいワイン会
今回も先輩方の恩恵に預かりました
乾杯は
ブルートレゼルバ エレダート
ボトルからしてとんでもない高級感がにじみ出てるcavaです
熟成期間は20ヶ月
いつもわたしが飲んでデイリーワインの1000円くらいのものとは訳が違う！
コクと深みが素晴らしくcavaとは思えないリッチな味わいでした
今回しゃぶしゃぶ食べ放題に夢中でお料理よ写真が全くないのですが豚しゃぶとベストマッチだったワインがこちら
ブルゴーニュ レスティーユ
イギリスのロイヤルウェディングのレセプションで振舞われたもので現地では入手困難とのことです
やさしくてなめらかでまさにブルゴーニュの王道シャルドネ感
程よく脂感のある豚肉にあう！クリーミーなゴマだれにもあう！
飲み終えるのがもったいなかったです
フランスで役に立つ本とお守りのブレスレット.美味しいクリスマスプレゼントまで頂きました
一年間会えなくなるのが寂しいですが遊びに来てくれることを心待ちに頑張ってきます
いつも応援してくれて可愛がってくれる先輩方に感謝！