クリスマスギフト

最近ありがたいことにクリスマスギフトやお歳暮のご注文をいただいております 週末もたくさん焼きました 今回のクッキーメニューはこちら ツリー(抹茶) トナカイ(ココア) ブーツ(紅茶) 星(かぼちゃ) ステッキ(柚子) ジ … [Read more…]

ひとり反省会

おうちのウイスキーをきらしてしまっていましたが今日はどうしてもウイスキーな気分だったのでボトルキープしているお店で晩酌 お店にいくとすんなり角瓶をだしていただけるおもてなしが! うれしありがたはずかしーー ひとりでこの量 … [Read more…]

2017/12/3 直売を終えて

昨日は花火大会デビュー以来の工房での販売を行いました ささやかながら工房のシャッターにお知らせを貼って告知 夜通し焼き続けましたが それでも全く終わらずオープンの12じに… ばたばたのままスタートしてしまいました スコー … [Read more…]

直売情報

出展情報のページにはひっそりとのせていましたが12/3に工房で直売を行います 遠征ばかりしていて地元での販売がなかなかできておらず ぜひ熊谷で売ってほしいとのありがたいおことばをいただき直売をすることになりました ただひ … [Read more…]

ヴィクトリアビター

今日は久しぶりのおうちビールです オーストラリアビールのヴィクトリアビター 国内シェアNo.1だそうです ビターっていうから苦いのかとおもったらあっさりした色も味も薄目のビールでした アジア系のビールは薄いイメージあった … [Read more…]

柚子パウンドケーキ

焼酎に合わせ楽しめるおかしできました! 先週末の かわさきパンマルシェで新作としてもっていった柚子パウンドケーキ 焼酎を飲み慣れていないせいか迷走していましたが 『焼酎っていったらやっぱレモンサワーだよね』という一言をい … [Read more…]

源作印ワイン 赤

今日は実家で晩酌 秩父ワインの源作印ワイン 赤 地元ではわりとメジャーです カベルネです!!という渋さが特徴 でお肉料理とかにあいそう 調べてみるとフランス人の神父にボルドーの味と称賛されたとか さすがにそれは言い過ぎで … [Read more…]