Aujourd’hui nous sommes 14 juillet que fête de Révolution française. J’aI un feu et marché dans la Ville. D’ai … [Read more…]

今居るおうちで食べたものを覚書してます 久しぶりに字を書いたら歪みすぎてる！ 毎日シンプルなものが多いですが日本では食べない素材の使い方 健康志向なのかもしれませんが塩味がほとんどないのが驚きです 日本みたいに食卓塩とか … [Read more…]

スイス発祥の伝統的なお酒飲ませてもらいました！ ABSINTHE BOURGEOIS ？！！ 衝撃的な薬草リキュール アニスやニガモヨギをつかっているそうで初めての味 アルコール度数55パーセント！ 飲み方がなんともおし … [Read more…]

ぶどうの木の成長がとっても早い！ 最近の仕事は背丈が高くなりすぎた木を整えたり実のついていない枝を落としたりしています 上はトラクター 下は手作業 こんな大変なことをしてるなんて初めて知りました 成長した枝を切るのは未だ … [Read more…]

湖水浴のあとの地ビール！ La Choue ディジョンでもパリでも売ってるの見たことなかったので初飲みでした！ すっきりしてて一気飲みできちゃうかんじ カラカラの喉に沁み渡る〜 フランスでもフクロウは幸福の象徴とのこと … [Read more…]

日が長いからこその夜のピクニック！ この時20じ半 ピクニックのイメージは 天気の良い昼間に大きい公園でやるもの！ と思っていたので夜に人の自宅でやるなんて想像していませんでした 焼きたてのピザや地元の郷土料理などたくさ … [Read more…]

久しぶりのメルロー！ ROCHE MAZET MERLOT 2018 オーナーさんの前では他のワイン飲みにくい気がしてますがひとりごはんの時用にカルフールで買ってきました €3.0 こんなに安くても飲み頃なPAYSD’O … [Read more…]

初めてカルバドス買いました CALVADOS BUSNEL ノルマンディー地方発祥のリンゴの蒸留酒 甘ったるくもなくちびちびグダグタしながら飲む食後酒にいいかんじ ファームステイをはじめてから昼、夜と食事の時にワインを飲 … [Read more…]

今日は大掛かりな1日でした ワイナリーのタンクから瓶に詰める作業 トラック一台で仮設の工場みたいなことが出来るなんて初めて知りました わたしは流れてきたボトルをキャッチしカゴに入れカーブまで運ぶという作業をしました 超単 … [Read more…]

Cela fait six mois que je suis arrivé en France. J’ai déjà été libéré et je ne m’inquiète plus pou … [Read more…]