暑い時期より涼しくなってきた方が飲みたくなる赤ワイン Baron Belleroque Bordeaux　2019 滑らかで開けた瞬間から美味しく飲める食事に合わせやすいボルドーワイン 調べるとメルロー85%カベルネ・ソ … [Read more…]

今日のビールはこちら オラホビール　雷電季節仕込みビール　秋仕込みIPA 日本の四季と旬の味覚を楽しむがコンセプトで春夏秋冬に合わせてつくられる限定ビール たしか春のも飲んだような… ホップの苦味がたっぷりなわたし好みの … [Read more…]

ハロウィンが過ぎあっという間に11月突入！ バタバタで何にもイベントらしいことはできませんでしたが美味しいシーズナルビールはいただきました！ ベアレン　パンプキンエール かぼちゃとスパイスを使った斬新のビール ふわっと香 … [Read more…]

念願のイタリア人シェフによる季節のイタリアン料理教室へ ワインスクールの先輩のご紹介で初参加できました 今回のメニューはこちら イタリア語は朝のEテレ旅するためのイタリア語でしか勉強してませんが…！ フランス語を勉強して … [Read more…]

10/28は大好きなイベント　テラデマルシェでした 気合い入れて作りすぎた！！笑 ですがたくさんの方にお手にとっていただき本当に感謝です 営業許可をとった2017年秋に初出店して以来、毎回応募してます 長年にわたり出店さ … [Read more…]

今日のビールはこちら 横浜ビール　グリーンシトラスピルスナー ナチュラルローソンで発見 小田原の間引きされた小さいみかんを使用しているとのことでジューシーで爽やかでとってもおいしい！ 柑橘感がとてもよいので揚げ物とかのお … [Read more…]

毎度ギリギリのお知らせで申し訳ございません 2023/10/28(土) 10じ〜16じ 場所　上野　宋雲院　 大好きなテラデマルシェ また出店できると決まりとても嬉しいです 魅力的な作家さんが沢山集まるのでとっても楽しく … [Read more…]

久しぶりにイベント参加！ 熊本のふるさと納税の返礼品を使った食材でつくるおつまみお料理教室 八芳園の洋食担当　木村シェフが実演してくださいました 熊本ワイン　マスカットベリーAで乾杯 飲みながらできるという最高スタイル … [Read more…]

10/19で息子が一歳になりました 一年の早さに本当に驚きます 5ヶ月で保育園に預けて…小さいうちからかわいそうと言われたこともあったけど、楽しく保育園に行ってくれるから安心して仕事ががんばれるし、元気に成長してくれてな … [Read more…]

こちらもお知らせが遅くなりましたが今月のチーズケーキはかぼちゃです 栗かぼちゃを使った秋の味わい ほんのりカルダモンの香りに癒されます 1カット　572円 ご予約やお取り置きも可能です ご連絡お待ちしております！