Sharkinator White IPA

こちらもびあマで購入したビール Sharkinator White IPA IPAってブラウン系のイメージでしたがホワイトIPAは飲んだことなかったので買ってみました ホワイトビールと思いきやちゃんと苦い! 柑橘系の爽や … [Read more…]

イタリアンレモンチーズケーキ&3種のナッツのチョコレートケーキ

昨日はお寺の住職の方が集まる御影供のお茶菓子としておかしを提供させて頂きました イタリアンレモンチーズケーキと3種のナッツのチョコレートケーキ    12人分 イタリアンレモンの果汁をぎゅーっと絞った爽やかなチーズケーキ … [Read more…]

琉球セゾン

琉球セッションを飲んでいたら思い出したビールがありました 琉球セゾン セゾンビール 投稿の下書きをみたら2017年9月に飲んだものでして…飲んでとっても満足しておねむになり後回しににしていてお酒の紹介が溜まっています セ … [Read more…]

ワイン会

先輩方と今月2回めのワイン会 贅沢な5月! ワイン持ち込みの特別プラン サンヴェラン ソムリエさんコメントはミネラリーとのこでした こうゆうのをミネラリーって表現するのかと勉強になります ナッツみたいな香りなのに味はフレ … [Read more…]

琉球セッション

秋ぶりにオリオンクラフトシリーズ琉球セッション    セッションIPA IPAだけどオリオンビールらしいごくごく飲めるかんじ 苦味は柔らかですが南国らしい華やかな味わいで今の時期にぴったりです

雷電カンヌキIPA

ここ最近で一押しクラフトビール 雷電カンヌキIPA 華やかな パッション系! グラスに注いでるときからポップの香りがふあっていうかぶわーっ!って香って期待が高まりました 苦味レベルも後味もわたし好み IPA好きな方はマス … [Read more…]