今日は久しぶりにチーズケーキを焼きました 良い型が見当たらなくクッキングシートぐちゃっとしただけのご自宅用感すごいけどわたしにとっては大切な人に食べてもらってきた十八番おかしです なめらかに,クリーミーにするなら生クリー … [Read more…]

ベルギーの写真見てたら黒ビールが飲みたくなってしまい今日はこちら YEBISU PREMIUM BLACK いつもあまり飲みたいと思わない黒ビールですが芳醇な甘みとうまみがとっても美味しかったです やっぱりYEBISUは … [Read more…]

掲載してもらってからだいぶ時間が経ってしまいましたが熊谷市のテイクアウト情報サイトテイクマに掲載していただいております https://teikuma.glideapp.io 掲載は3種までしかできずクッキーセットとスコ … [Read more…]

角瓶以外に久しぶりのウイスキー買えました HADDINGTON HOUSE スコッチウイスキーだけどやっぱりお手頃価格なのでどんどん飲めちゃうやつでした 冷蔵庫整理で見つけたフランスで買ってきたコンテと一緒に 熟成してて … [Read more…]

ビール日和が続いてる！！ COEDO 鞠花　セッションIPA 華やかな香りがたまらない！！シトラスポップをふんだんに使用しており爽やかな苦味がとっても美味♡ COEDOシリーズはいろいろあるのですがまだあまり飲んだことな … [Read more…]

今日は庭でワインとBBQ CHATEAU PASQUET 2017 ボルドーワインだけど重くなくてフルーティ メルローとカベルネ50%ずつだからかとても美味しく飲めました お手軽な炭火焼にぴったりでは！！ 家でバーベキュ … [Read more…]

シナモンロールも好きですかストックホルムで出逢ったあのカルダモンロールが忘れられず試作してます 完成したのがこちら ストックホルムのは粒のカルダモンを引いて香りが凄く贅沢！ ほんとに美味しくて見つける度に食べてました 日 … [Read more…]

今日のワインは特大♡ MONTE BELLO TREBBIANO DEL RUBICONE 2016 1500ml トレビアーノ主体フルーティですっきり　　 フランスではユニブランと呼ばれる品種でコニャックをつくるときに … [Read more…]

限定醸造のYEBISU YEBISU 吟醸 うんまい！すっきりしてるのにあのヱビスの王道な美味さも 国産にこだわった素材で作られているそう これ飲みたくてうがい手洗いをしてから職場をでて電車が来るまでの1分で飲み干しまし … [Read more…]

今日のワインはボルドー LesRocs De Plaisance 2017 メルロー45 カベルネソーヴィニヨン35 カベルネフラン20の配合 日本語で説明が書いてあって感激 重いけどメルロー主体なのでちゃんとしたお肉に … [Read more…]