2020/10/3(sat) 関内地下アート市 ラインナップ
こんばんは 明日の関内地下アート市のラインナップです ◯カカオ86%チョコ&アーモンドのスコーン ◯チェダーチーズとドライトマトのスコーン ◯ゴルゴンゾーラクッキー ◯ピスタチオと黒胡椒のクッキー ◯味噌七味クッ … [Read more…]
こんばんは 明日の関内地下アート市のラインナップです ◯カカオ86%チョコ&アーモンドのスコーン ◯チェダーチーズとドライトマトのスコーン ◯ゴルゴンゾーラクッキー ◯ピスタチオと黒胡椒のクッキー ◯味噌七味クッ … [Read more…]
久しぶりのお休み!そして3年ぶりの軽井沢 軽井沢高原ビール セッションIPA 2020年限定 朝ビールしたくて起きた瞬間からワクワクしてました 軽井沢産のゆめひかり小麦使用 ガラスに注いだら泡立ちいいんだろうなあと思いな … [Read more…]
新しい焼酎買いました 球磨焼酎 六調子 7年熟成 すっきりとした米焼酎 熟成感とかはよくわからないけど和の食事と合わせやすくて◯ 今年最後かな?のゴーヤを炒め 苦味がたまらなく美味しい…♡ いただいたカボスを入れても爽や … [Read more…]
こちらもギリギリのお知らせになってしまいましたが1月3月と出店した関内地下アート市に久しぶりに参加させていただきます ◯日時 10/3(sat) 10じー17じ ◯場所 関内駅直結 地下マドリーナ商店街イベントスペース … [Read more…]
おそくなりましたが10月の営業日のお知らせです 変更は 3日(土)は関内地下アート市出店のためお店はお休みし代わりにに4日(日)にオープンします 不定期営業になってしまいご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します 10 … [Read more…]
先日の大安の日にサプライズなお祝いが届きました レモンの木 病院で働いていた時に厨房でお世話になりそのあともずっと仲良くしてくれている方からの素敵なお祝い! 今思えば社会人になってから1番苦しくて壁にぶつかってた時期 い … [Read more…]
いつしかの投稿にもあったシナモンロール 前はかもめ食堂に憧れてつくってたけど本場のフィンランドで食べて料理教室にも参加して完成したのが今のカタチ! 過去の記事はこちら 昔すぎるとこんな風に書いてたんたって恥ずかしいで … [Read more…]
従姉妹からの差し入れビール♡ GOOSE IPA シカゴ生まれのアメリカらしいがっつりIPAで苦味たっぷり ホップはカスケード、センテニアル、ピルグリム、スティリアンセレイア をつかっているとこ 複雑なそして強烈な爽 … [Read more…]
今日は久しぶりに新作のご紹介! アールグレーとプルーンのパウンド ベルガモットの香りと爽やかな酸味のあるプルーンを合わせたらとっても美味しいものができました こちら一発で完成してびっくり! 赤ワインに合うイメージでつくり … [Read more…]
岡山のお土産をいただきました! 独歩 酵母がたっぷりのブラウンビール 甘い麦芽がの香りが贅沢な味わい 大好きな餃子とナスの焼き浸し 餃子ってなんでこんなに美味しいのだろう… ビールにも焼酎にもウイスキーにもワインにもあ … [Read more…]