今日もいつも多々違ったビールで晩酌 京都醸造　一意専心 四字熟語のは意味はひたすら一つの事に心を集中すること 酵母自慢のIPAというフレーズどおり苦味よりも喉越しが特徴な感じで今まで飲んだことない感じでした 大好きなHO … [Read more…]

いつも飲まないビールを手に入れました 大和醸造　はじまりの音　IPA 奈良県にあるマイクロブルワリーとのことで初めて見かけて即購入 飲んだすぐより余韻の苦みがザIPAでとっても好きな味でした！！

今日はこちらで乾杯 宮崎ひでじビール 九州CRAFT日向夏 グラスに注いだのですが美味しくて全て飲み干してしまい写真撮り忘れました 日向夏ったなかなか食べる機会ないけどさわやかな柑橘がここちよい味わいでした シーズンでい … [Read more…]

宮崎ひでじビール　2本目はこちら 森閑のペールエール 苦味がしっかりありIPA好きなわたしにはとっても好きな感じでした

お取り寄せした宮崎ひでじビールセット！ 宮崎ひでじビール　太陽のラガー お店の看板ビールとのことでピルスナー部門でいろんな賞を受賞してるとのこと スッキリ喉越し抜群！ 他との飲み比べが楽しみです

試作中なのにご紹介しちゃいます ずっとつくってみたかったカヌレに挑戦 合羽橋で銅のカヌレ型買ってきました いろいろリサーチしましたが老舗のお店にふらっと入りいろいろお話伺って決意しました 銅のカヌレ型は本格派なぶん、お高 … [Read more…]

今日のビールはこちら 浮島ゴールデンエール 友人からのプレゼント！ 写真はありませんが色が不思議な感じで淡いピンク スッキリ飲みやすくごくごくいってしまいました 大学時代の友だちからのプレゼント！ 5年ぶりくらいの再会 … [Read more…]

またまた大好きブリュードックの限定発売品を BrewDog Jagged Edge Spiky IPA 苦さがつんとした感じでなく爽やかなホップがたっぷり使ってある印象 ブリュードックは間違いない！！ ご馳走さまでした

今まで放置してしまっていたオンラインショップを整えてました！ https://okashiyanon.base.shop 個別注文の方がいろいろ詰め合わせたりできますがこちらもぜひご利用くださいませ よろしくお願いいたし … [Read more…]

お客さまから一周年お祝いでいただきました！ 大河ドラマで大人気となっている渋沢栄一さんモチーフのビール 越生ブルワリーがつくっているそうでなかなか熊谷では手に入らないものを特設コーナーで買ってきてくださったそうです♩ お … [Read more…]