作者別: okashiyanon

Dumplings

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好きな食べ物No.1を誇る餃子 一緒にファームステイをしている子も大好きとのことで留守番中に皮からつくりました 小麦粉 塩 熱湯をいれてよく捏ねて1時間休ませて ニラが手に入らなかったけどほかのスタンダードな野菜はスーパ … [Read more…]

Saison de Pêche

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ぶどう畑の桃の木が豊作のシーズン 農薬など使わずとくに大したお手入れもせずにこんな立派な桃が育つそうです そして驚くのがこの色！！ 紫？！初めはプルーンかと思いました 桃は白か黄色なイメージを覆されました 昔は果物の大好 … [Read more…]

DTALLHAGEN Ale Mary

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フェリーの中で買ったフィンランドビール DTALLHAGEN Ale Mary このパッケージがかわいすぎる セッションエールは低アルコールなのに個性的なクラフトビール感があるし気軽に飲めるのがいい！ このビールもアルコ … [Read more…]

Marché à soir

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8/1に再びchampllite へ ぶどうの木がまた更に大きくなっていました 7月より気温は落ち着いているかんじですがそれでもやっぱり暑い… 夜は地元のナイトマルシェのお手伝い いろいろ写真をとったりお店をみて回りたか … [Read more…]

Kelsarl IPA

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ストックホルムでの夕食ビール Kelsarl IPA フィンランドのスーパーで買ってきました ふつうのIPAで特別なインパクトはないけど 美味しかったです そしてストックホルムの物価の高さに驚きでした 1クローネ15円… … [Read more…]

STALLHAGEN Lemon Ale

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船でのんだレモンエール STALLHAGEN Lemon Ale そんなに酸味がなくてレモンエール感はなかったですが海が綺麗だったのでよし！ これがバルト海かあ どこにいるのか頻繁に確認していたのですが知らない地名ばかり … [Read more…]

Kukko VAHVA PILS

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歩き疲れたので昼間の休憩ビール Kukko VAHVA PILS これもフィンランドの定番メーカーらしいです すっきりごくごく夏にぴったり♡ みんな自由に飲食してるカンピ広場 酔っ払いもいなくて平和でした フィンランドに … [Read more…]

PYYNIKIN RED IPA

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ユースホステルの二段ベッドの上でこっそり晩酌 PYYNIKIN RED IPA フィンランドのブルワリーでどこのスーパーでもみかけました ガッツリ苦い！アルコール5.5パーセント以上に感じる濃厚さでおつまみ欲しくなり… … [Read more…]