お酒解禁日の夜は結婚記念日お祝いディナーへ
武蔵新城にあるRestaurant Hibou さんへ
見つけてからずっと気になっていたフレンチでようやく伺えました
メニューは使っているメイン食材だけが書いておりどんなお料理がでてくるのかワクワクします
乾杯はやっぱりシャンパン！
久しぶりのこのしあわせな味わいにうっとり…
トマトの加水パン
ホワイトアスパラガスとそら豆のムース
鮑の茶碗蒸し（おしゃれな名前は失念）
全粒粉のパン
蒸し穴子のソテー
甘鯛とホタルイカのグリル
本州鹿のコンフィ
お食事に合わせてワインも４種いただきました
どれも美味しかった〜！！
そしてデザートは
桜とホワイトチョコのテリーヌ
抹茶のムース
オレンジチーズケーキ
どのお皿も天才的においしかったです
本当に久しぶりにゆっくりお食事とお酒を楽しめてリフレッシュできました
結婚してからあっという間に3年…！
子育てに仕事にいろいろ盛りだくさんな毎日ですがまた頑張ろうと思えました
ごちそうさまでした